Samtök sælkera og munaðarseggja

Baguette veisla

2007-01-30T10:23:00.000-08:00

Gæðingurinn Bergur Baguette á gríðarstóran aðdáendahóp í Bretlandi. Loksins ákvað hann eftir milljónir fyrirspurna um að ferðast til Stóra-Bretlands og meta þá baguetta-menningu sem tíðkast þar í landi. Erfitt var að troða þessu inn í le "schedúel" enda er Gæðingurin Bergur ásamt hinum þremur upptekinn þessa dagana við að koma fjármálafyrirtækinu Gæðingurinn Inc. á markaðinn.

Bergur flaug auðvitað með Saga-le"bizznezz" klazz þar sem fluffur og aðrir minnipokamenn reyndu í hvítvetna að fá Berg með sér á eina ljósmynd eða tvær. Auðvitað var Bergur til í að sitja á nokkrum ljósmyndum en þurfti að lokum að klæða sig í dulargervi til þess að komast hjá frekari truflunum. (Bergur er til hægri)

Eftir að Bergur lenti í Bretlandi heimsótti hann fyrst heimsborgina Manchester og smakkaði þar dýrindis baguette sem komst næstum því í topp 10 listann hjá Bergi. Því miður var þetta baguette ekki alveg nógu dýrindis. Daginn eftir fór drengurinn til Liverpool borgar og fékk ekkert baguette þar enda var eini tilgangur þeirrar ferðar að heilsa upp á góðvin Gæðinganna, Rocky Balboa. Það fór vel á með Bergi og Rocky er þeir sátu saman í heiðurstúkunni á Goodison Park og horfðu á Íslendingaliðið Reading gera jafntefli við Everton.

Til hamingju Ísland!

2007-01-13T09:21:00.000-08:00

Í dag er hátíðisdagur mikill, en í gær (12. jan) datt fyrsti Gæðingurinn á þrítugsaldurinn og verður vegleg veisla haldin honum til höfuðs í kvöld.

Rétt fyrir miðnætti í gær var haldin mikil flugeldasýning, en björgunarsveitirnar styrktu Gæðinganna með öllum afgangsflugeldum frá áramótunum, en fjöldinn var það mikill að flugeldasýningin varði í 7 tíma, en aðdáendur Gæðinganna létu það ekki á sig fá, og þeir sem héldu út allar 7 stundirnar voru boðaðir í ókeypis kaffi og kleinur í félagsheimili Gæðinganna.

Hinn umtalaði Gæðingur er að sjálfsögðu Kristján Cowell, en Cowell viðskeytið er vísun í hina frægi American Idol þætti og þýðir einfaldlega að Kristján lætur ekki bjóða sér upp á neinn skít og hefur hann gengið út af ófáum veitingastöðum sem við höfum heimsótt. Hann er líka einn sá ötulasti við að halda áhangendum okkar við efnið með góðum greinum og fréttainnskotum, jafnt á Gæðingasíðuna sem og í Gæðingatíðindin, og þykir vera einn besti penni Norðurlanda.

Í kvöld verður Kristján hylltur af vinum og vandamönnum í pönkaðri afmælisveislu þar sem Gæðingarnir/hans bestu vinir, ásamt Joe-Hannes gestadómara, verða heiðursgestir og drukkið verður langt fram á nótt.

Kristján setur sig ávallt í spor annarra þjóða áður en hann borðar mat frá viðkomandi landi, enda tekur hann vinnu sína mjög alvarlega

Fréttabréf

2006-12-03T14:43:00.000-08:00

Kæru Aðdáendur,

Afsakið hvað þessi blessaða fréttasíða okkar er óvirk þessa dagana. Við kennum önnum um. Önnu Kournikovu, Önnu Nicole Smith og síðast en ekki síst Önnu Frank. Eftir dramatískar kosningar var ákveðið að taka bæði Harry og Ellert inn í Gæðingahópinn. En þar sem Gæðingarnir geta auðvitað ekki verið fimm var ákveðið að græða heila Harry’s í Ella og sameina þannig það besta úr báðum strákunum. Vonandi mun hegðun Ella batna við þetta. Vegna hinnar mjög svo flóknu aðgerðar sem Ellert og Harry lögðust undir var ákveðið að gefa þeim frí síðasta föstudag. Þá ákváðu hinir Matgæðingarnir ásamt DJ-OE (a.k.a. Jo-Hannes) að kíkja við á Indókína. Sú máltíð borgaði sig svo sannarlega eins og ávalt á þeim mæta stað. En í öðrum fréttum er það helst að Kristján Cowell tók sig til og skrifaði bók. Bókin er ætluð þeim sem eru ekki jafn lánsamir og Cowell (sem er auðvitað viðbjóðslega ríkur) og nefnist bókin ,,1001 leið til þess að spara pening án þess að skerða lífsgæðin”. Ekki fannst Kristjáni við hæfi að skrifa bókina undir eigin nafni enda gæðingarnir þekktir fyrir allt annað en að spara. Hann ákvað að skrifa því bókina undir dulnefninu Kaufmann. Viðtökurnar stóðu ekki á sér og hefur bókin selst í milljónum eintaka um allan heim. Nú fyrst hefur Kristján viðurkennt að bókin sé eftir hann en óprúttnir blaðamenn voru farnir að hnýsast svo að hann taldi það best að koma í sviðsljósið. Bókin er talin vera eitt mesta þrekvirki bókmenntasögunnar og hefur Kristján (sem vill þó ekki láta kalla sig Kaufmann) verið orðaður við Pulitzer og jafnvel Nóbel-verðlaunin. Kvikmyndaútgáfa á bókinn er einnig væntanleg en það er Steven Spielberg sem leikstýrir myndinni sem er jafnframt fyrsta bíómyndin sem byggð er á sjálfshjálparbók. En þetta er ekki allt, sei, sei, nei. Kristján hefur nú opnað nýja verslunarkeðju sem ber nafnið Kaufmann. Verslunin selur fín föt handa gyðingum og öðrum þeim sem vilja spara.

Kveðja,Gæðingur

Pizza Pronto

2006-11-16T03:19:00.000-08:00

Það var mikið um dýrðir í gæðingamáltíðinni föstudaginn 2.nóvember, enda ekki á hverjum degi (heldur hverjum föstudegi) sem gæðingarnir fara út að snæða saman. Ákveðið var að fá sinfóníuhljómsveit Íslands til þess að spila óskalög fyrir piltana og voru hlutar úr 3.sinfoníu Beethovens og 4.sinfoníu Brahms spilaðir við góðar undirtektir viðstaddra. Eftir þessa skemmtilegu uppákoma skunduðu 3 matgæðingar niður á Pizza Pronto, staðinn þar sem þetta allt byrjaði. Fyrir þá sem eru ekki alveg með á nótunum var Pronto fyrstu staðurinn sem Gæðingarnir snæddu saman á. Prins Ali sýndi enn og aftur að hann er algjör prins og kann enga mannasiði með því að beila konunglega á hinum þremur gæðingunum. Verður honum tímabundið vikið úr Matarfélaginu Matgæðingarnir^© og mun vinalegi rauðhausinn Harry taka við stöðu Ellerts þangað til að hann lærir hvernig á að haga sér. Hinum piltunum var auðvitað brugðið en létu þeir þetta ekki á sig fá og pöntuðu sér mat og settust að snæðingi. Ekki bætti það skap strákanna að einhver beygla ruddist fram fyrir Eysa Eðal og var hann gráti næst að öryggisverðir staðarins hafi ekki tæklað hana á sekúndunni. En þá var komið að aðalmálinu, rúsínunni í pylsuendanum, aðalréttinum, matnum! Bergur varð aldeilis hlessa þegar hann bragðaði á fyrstu sneiðinni ,,ojjj barasta, þetta er bara einhver massi með sósu, ullabjakk og svei svei!” sagði hann heldur ókátur. Hinir Matgæðingarnir tóku í sama streng og þótti þeim bragðið ekki tilkomumikið. Það er greinilegt að Pizza Pronto hefur ekkert þróast frá því gæðingarnir litu þangað inn síðast. Eins og sagt er í Pizza bransanum.

Engin framþróun = dauði!!!

Að sóa fleiri orðum í svo ómerkilega ferð væri skandall.

Stjörnugjöf:
Bergur: 1 stjarna
Eyþór: ½ stjarna
Kristján: 1½ stjarna
Harry: 1 stjarna
Ellert: Skróp í kladdann

Þess má geta að viku seinna var ekki enn búið að veita Ellerti inngöngu í Matarfélagið og fékk því vinalegi rauðhausinn Harry að koma með á American Stæl og þótti standa sig prýðisvel í fjarveru Ella. Nú standa samningaviðræður yfir um hvort Harry muni taka pláss Ella í Matgæðingunum til frambúðar. Kosning verður í kommentakerfinu hér á síðunni og eru allir hvattir til þess að kjósa. Kosningin er nafnlaus og eina sem þarf að gera er að skrifa annaðhvort HARRY eða ELLERT í reitinn þar sem stendur ,,comment?”. Munu úrstlit verða kynnt næsta föstudag. Lifið heil!

B5

2006-11-13T03:31:00.000-08:00

Heil og sæl, aðdáendur Matgæðinganna. Vill undirritaður byrja á að biðjast afsökunar á seinaganginum með þessa grein en við sóttum staðinn B5 heim fyrir nokkrum vikum. Sökum anna hef ég ekki komist að því að birta umsögnina fyrr en nú en ég hef verið upptekinn með mínum manni Carl Sagan að vinna að fáránlega leynilegum verkefnum.

B5 er til húsa í Bankastræti 5 og dregur þaðan nafn sitt. Það var Jóhann Gíslí Jóhannesson, oft kallaður 5. gæðingurinn, sem mælti með því að þeir drengir skyldu bæta staðnum á listann sinn. Listi þessi er jafnan talinn til einna af undrum veraldar og verðmæti hans nemur gróflega verðmæti allrar olíu í heiminum. Er hann gerður úr skinni einhyrnings, skreyttur með dýrustu gimsteinum veraldar og ritað á hann með blóði úr engum öðrum en Mr. T.

Drátturinn sjálfur fór fram við húsfylli á Broadway. Basshunter og sérlegur velunnari Gæðinganna, Justin nokkur Timberlake sáu um upphitun. Kynnir kvöldsins var svo enginn annar en tengdasonur Íslands, hann Halim Al. Okkar maður Halim fór algerlega á kostum, reytti af sér brandara og rændi börnum eins og honum einum er lagið. Alger gimsteinn þar á ferð.

En að veitingastaðnum sjálfnum. Innandyra er mikið rými og innrétttingin mjög sérstök sem er hluti af þeim póstmóderníska stíl sem einkennir staðinn líkt og svo marga nýja veitingastaði. Samkvæmt heimildarmanni Gæðinganna snæða þar ýmsir frægir einstaklingar sem og valda-fígúrur úr þjóðfélaginu og má þar nefna Björk Guðmundsdóttur og Gunnlaugsson tvíburana.

Það ætlaði að ganga brösulega að panta matinn því gyðingnum Kristjáni Kaufmann sveið sárlega undan verðinu á matnum. Lét hann öllum illum látum þegar þjónninn neitaði að prútta við hann um verðið og hélt því fram að svona slæma meðferð hafi hann ekki fengið síðan í Auschwitz um árið. Síðan þá hefur Kristján aðeins verslað í Tiger.

Þótti Gæðingunum matseðillinn ekki alveg nógu fjölbreyttur og voru smáréttirnir á sama verði, og jafnvel dýrari, en aðalréttirnir. Það skemmdi eilítið fyrir því að það voru margir girnilegir smáréttir en hungraður Gæðingur verður seint sadddur að slíku og því var vaðið beint í aðal-réttina. Bergur, Eyþór og Kristján fengu sér allir hamborgara en Ellert gerðist frumlegur og skellti sér á kjúkling. Reyndar er svo langt síðan að við Gæðingarnir snæddum þarna að ég man lítið eftir matnum sjálfum, sem segir ef til vill meira um matinn heldur en minni undirritaðs. Þó rámar mig óljóst í að brauðið á hamborgurunum hafi verið öðruvísi en menn eiga að venjast og sömuleiðis að borgararnir hafi verið eilítið bragðdaufir. Semsagt, ekkert sérstaklega eftirminnileg máltíð.

Gæðingarnir gáfu:

Bergur Baquette: 2.5
Eysi eðall: 2.5
Kristján Cowell: 2.5
Prins Ali: 2

Skál!

Vegamót!

2006-11-07T05:57:00.000-08:00

Ahhh, Vegamót. Seinasta föstudag skunduðum við Gæðingarnir upp Laugarveginn og settum stefnu okkar á þennan stað sem ku vera sveittur skemmtistaður um helgar en býr yfir fallegum og elegantískum blæ þegar gengið er inn í hádeginu til málsverðar.

Með hinn gamalkunna gestadómara hinn hæstvirta Joe-Hannes með í för voru Gæðingarnir vongóðir og ætluðust til að kokkurinn á Vegamótum stæði sig betur í eldhúsinu heldur en starfsbróðir hans á Sólon, en eins og almúginn veit fóru Gæðingarnir þangað um daginn og munu aldrei stíga fæti þangað inn aftur. Nei, ekki einusinni til að djamma.

Fyrsta hindrunin var strax við innganginn en þegar Joe-Hannes ætlaði að ganga inn um dyrnar pípti viðvörunartæki og strax komu 2 föngulegir dyraverðir og meinuðu gestadómaranum um inngöngu. Ástæðan þar á bakvið var sú að hann átti að hafa verið á staðnum seinustu helgi ælandi og hrópandi fúkyrðum að öðrum gestum þangað til hann var handtekinn og barinn af lögreglunni fyrir utan. Aðspurður sagðist Joe-Hannes ekkert kannast við þessar lygasögur sem bornar voru að honum og kenndi móður sinni um glóðuraugað. Þar eð Gæðingarnir höfðu farið þessa ferð í leynd og enginn Carlos Lupez Romero til hjálpar, urðu þeir að bæta mælskubrögðum til að blíðka dyraverðina. Þá steig fram frummælandi Gæðinganna, Kristján Cowell, og notaði hann sína margfrægu tungu til að blíðka og róa dyraverðina niður. Án þess að leggja í frekari málalengingar gengu dyraverðirnir sáttir á brott og allir Gæðingarnir ásamt Joe-Hannes gestadómara fengu umsvifalaust að ganga til borðs.

Við inngöngu tekur á móti manni létt reykingarlykt sem stafar væntanlega af útúrtjúttaða djamminu sem á sér stað þarna um helgar og er vel hægt að fyrirgefa það. Gæðingarnir gengu til borðs í notalegu horni og gátu rætt um heimsmálin, fjárhaginn og framtíðaráætlanir Gæðinganna í ró og næði. Pantaðar voru tvær Cajun b.b.q. samlokur, Creola pizza og hamborgarar, en Eyþór eðall beitti fyrir sér nýrri tegund af pöntun, svokallaðri fjarpöntun, sem hann framkvæmdi á markvissan hátt frá klósettinu. Afgreiðslustúlkunni þótti mikið til hans koma og gaf öllum Gæðingunum ásamt Joe-Hannes Werthers Orginal í “le appatíser”. Eins og með flesta staði sem við Gæðingarnir skundum á finnst okkur maturinn vera heldur lengi á leiðinni miðað við að staðurinn er ávallt tæmdur fyrir komu okkar, en þá ætti ekki að vera neitt annað að gera í eldhúsinu. Til að gera langa sögu stutta samdi Bergur Baguette kvörtunarbréf til eiganda Vegamóta og var kokkurinn ásamt öllum starfsmönnum rekin seinna um daginn.

En þá að matnum! Cajun b.b.q. samlokurnar brögðuðust einkar vel og mætti þá segja að Vegamót hafi strax slegið Sólon út af laginu. Cowellinn var ekki nógu ánægður með pizzuna sína en Bergur Baguette og Joe-Hannes nutu sín ágætlega. Segja má að það sem við fengum að borða hafi verið “le pöntun”, ekkert kom óþægilega né þægilega á óvart en það er einmitt það sem við erum að reyna að fá út úr þessum heimsóknum.

Solid frammistaða hjá Vegamótum, en þegar á heildina er litið er hægt að fá betri mat annars staðar í bænum á þessu verði (sem dæmi má nefna að samlokan ein kostaði 1200kr. og lítil appelsín í gleri 300kr.) og því er ekkert verið að sprengja stjörnuskalann í þetta sinn!

Rétt að minnast á að í dag var hinn vikulegi dráttur Gæðinganna haldinn og hvorki meira né minna en Pizza Pronto kom upp á Casíóinn, sem þýðir að næsta föstudag endurmeta Gæðingarnir FYRSTA staðinn sem þeir heimsóttu í sögu félagsins. Búist er við metaðsókn og ef þú, sauðsvarti almúgi, vilt sjá glitta í Gæðinganna er bara að mæta nógu snemma á Ingólfstorg.

PS. Von er á Gæðingunum á Pronto um 11:10 um morguninn og er fólki því ráðlagt að byrja að týja sig á staðinn um 06:30.

PPS. Lögreglan vill benda á að til að minnka umferð og mannmergð verður miðbænum (frá Ingólfstorgi til Hlemms) lokað á milli 09:00-12:00. Já, öllum miðbænum.

PPPS. Siggi stormur mælir með vettlingum og dúnúlpum til að forðast kulda!

Kofi Tómasar frænda

2006-10-23T06:16:00.000-07:00

Föstudaginn 13. október héldu Gæðingarnir áfram því "le honourable" markmiði að snæða á öllum helstu veitinga og skyndbitastöðum alheimsins. Þessi dagur var vissulega merkilegur fyrir þær sakir að þetta var föstudagurinn hinn þrettándi, Gæðingarnir létu ekki það á sig fá og fengu sérlegan aðstoðamann og prest Gæðinganna Hr. Djamm væta þá með vígðu vatni úr vatnshirslum Vatikansins.

Staður þessa dularfulla föstudags var Kofi Tómasar frænda . Kristján Cowell hafi farið mörgum fögrum orðum um gæði baguette sem þessi tiltekni staður hafði upp á að bjóða og jafnvel gekk hann svo langt í að segja að þau væru næstum jafn góð og baguette úr smiðju Gæðingsins Begga baguette. Bergur var nú frekar efins en lét til leiðast og mætti með hinum Gæðingunum þrátt fyrir Júdasartal Cowellsins. Kalt var í veðri og dúnuðu því Gæðingarnir sig einstaklega vel upp. Nýlega höfðu þeir fengið gjöf frá forseta Íslands, hálft tonn af æðadún, létu Gæðingarnir sérsauma á sig Gæðingaúlpur, eftirlíkingar af slíkum úlpum munu væntanlega detta inn í helstu tískuvöruverslanir hvað og hverju.

Gæðingarnir gengu þarna inn í þennan kofa fordómalausir, nema auðvitað Bergur baguette sem var helreiður yfir fyrrnefndum orðum Kristjáns Cowells. Ellert og Eyþór reyndu að hressa upp á andrúmsloftið með því að gera "human pyramid", vissulega var þessi pýramídi ekkert sérstaklega massamikill enda eru þeir drengir einstaklega "le fit". Kristjánbætti upp sín fyrri mistök með því að taka korterslanga mónólógu(einræðu) um ágæti Bergs baguette, tók nú Hr. Baguette hann í sátt og loksins voru Gæðingarnir tilbúnir að panta. Það var stór mínus þegar kom í ljós að Kofinn átti einungis kjúkling á eitt baguette og þar sem baguette eru sérsvið þessa staðar er það hreinlega bara til skammar. Gæðingarnir fengu sér allir baguette enda fátt annað að hafa á annars þessum huggulega stað. Andrúmsloftið var afslappað og fundu Gæðingarnir strax að þarna voru þeir komnir til að slaka á. Leið frekar langur tími þar til Gæðingarnir fengu málsverð sinn og þar með var kominn mínus númer tvö í hús.

Hins vegar smökkuðust þessi baguette einstaklega vel og voru allir Gæðingarnir mjög sáttir með snæðing sinn. Enginn gekk nú það langt að segja að þessu baguette væru nálægt gæðum Begga baguette en ansi góð voru þau.

Þjónustan á staðnum var ekki mjög góð og getur Tumi frændi bætt sig á mörgum sviðum. Til þess að le"sum up" þá var maturinn einstaklega bragðgóður en allt annað var hreinlega til skammar. Maturinn var þó virkilega góður og skorar staðurinn hátt miðað við þjónustu vegna þess.

Ellert 2,5 stjörnur

Eyþór 2,5 stjörnur

Beggi 2,5 stjörnur

Kristján 3,5 stjörnur

Apótek

2006-10-11T07:20:00.000-07:00

Það var margt sem bar fyrir augu Matgæðinganna þann 28.september 2006. Það var ekki mörgum dögum fyrr sem Prins Ellert tilkynnti hinum gæðingunum að hann ætti að veita friðarverðlaunum Nóbels viðtöku þann 29.september og gæti því ekki snætt hinn vikulega gæðingamálsverð á föstudeginum. Félagar hans voru ekki á eitt sáttir en höfðu þó fullan skilning á hve mikilvæg nóbelsverðlaunin væru fyrir Prinsinn. Þeir komust að þeirri niðurstöðu að í staðinn væri sniðugt að halda upp á þennan merka áfánga með því að snæða saman á Apótekinu á fimmtudeginum. Eyþór Eðall gerði sér lítið fyrir og hringdi í Villa Borgó félaga sinn (eða Big-Willy Johnson eins og hann er oftast kallaður) og bað hann um slökkva öll ljós í bænum til að gleðja Gæðinganna. Villi var auðvitað til í þetta og hljóp um alla borg og slökkti ljósin sjálfur klukkan 22:00. Ótrúlegt hvað svona gamall krumpuhundur getur hlaupið.

En kvöldið hófst heima hjá verðandi Nóbelsverðlaunahafanum þar sem piltarnir fjórir ásamt Birki Veigarssyni (áður þekktur sem Biggi Beil) og fengu sér heimabruggað öl. Eftir afar heimsspekilegar umræður lögðu þeir af stað Gæðingamóbílnum á hinn einkar áhugaverða veitingastað Apótekið. Þar tók á móti þeim hugguleg ung kona og geigvænlega hress þjónn sem lyktaði af kókaíni, hann átti eftir að vera þeirra helsti aðstoðarmaður um kvöldið. Hann bauð þeim sæti og fordrykk sem þeir þáðu með þökkum. Þjónn öskraði ,,Jííííííííííhaaaaa” og stökk í burtu, skömmu síðar var hann mættur með Mojito á línuna. Skiptar skoðanir voru um ágæti drykkjarins en Mojito-reynsluboltarnir Beggi og Biggi voru einkar sáttir með hann. Elli varð hinsvegar fyrir vonbrigðum enda vanur að drekka áratuga gömul rauðvín frá bestu vínekrum frakklands í öll mál. Þegar fordrykkurinn hafði orðið þess heiðurs aðnjótandi að fá að renna niður um kok Matgæðinganna pöntuðu þeir sér Óvissuferð sem Siggi Kokkur mælti sérstaklega með. Þótti þeim þetta um leið spennandi og ögrandi leið til þess að bragða nýjan mat.

Það fyrsta matarkyns sem bragðlaukar matgæðinganna fengu að snerta á þetta kvöld var brauð og dýrindis pestósósa. Til að gera langa sögu stutta hámaði Ellert allt brauðið í sig nema eitt og urðu hinir piltarnir að skipta einni lítill brauðsneið á milli sín, þótti þeim þetta heldur ótuktarlegt af hinum annars ágæta Ella. Næst bar brjálaði kókaín-þjónninn á borð grillaðan hörpudisk í sweeeet mysu, voru allir Matgæðingarnir og Birkir verulega sáttir með þennan dýrindis forrétt. Eysi Eðall fékk reyndar aðeins í magann en eftir eitt glas af víni hússins gleymdist það. Áður en haldið var í aðalréttinn var boðið upp á Kengúru-Tataki sem bragðaðist nokkuð vel en Krissa Cowell fannst Skippý nokkuð bragðlaus. Þá var loksins komið að aðalréttinum, á borð var borið ilmandi nautakjöt og meðlæti. Satt best að segja bragðaðist maturinn guðdómlega og yfir engu að kvarta. Að lokum var borinn fram eftirréttur, þrjár ískúlur. Ekki fannst gæðingunum þetta nógu huggulegt og var Bergi Baquette nóg boðið og kastaði hann sínum ískúlum í gesti og gangandi við góðar undirtektir. En Beggi var ekki sá eini sem vakti lukku á apótekinu því stórvinur sælkeranna sjálfur Geir Ólafs var á staðnum og skemmti fólki með söng og almennu uppistandi. Hann bað síðan um mynd af hetjunum sínum og fannst þeim það auðvitað sjálfsagt.

Þegar meltingu (eða ,,Le Digestion”) var lokið brunuðu stráklingarnir upp í Elliðaárdal þar sem þeir hittu einka-stjörnufræðingunum sínum Sverri, Sævari og Stephen Hawking. Var þeim auðvitað boðið upp á kampavín og bakkelsi. Var síðan djammað langt fram undir morgun (eða allt til 00:00).

Stjörnugjöf var eftirfarandi:
B.Baquette- 4 og 1/2 stjarna
E.Eðall- 3 og hálf stjarna
Prins Ali- 4 og 1/2 stjarna
K.Cowell- 4 stjörnur
Biggi gestadómari- 4 stjörnur (þar af 1 fyrir Jííííhaaaaa)

Asía

2006-10-04T04:36:00.000-07:00

Góðan daginn, Gæðingur hér. Þareinasta miðvikudag lögðum við Gæðingarnir í enn einn af okkur glæfralegu hvísl-dráttar-leikjum og létum vasareikninn ráða hvert við skyldum fara næsta föstudag. Skemmst er frá því að segja að í fyrsta skipti á þessu ári náðum við að FYLLA Egilshöllina af banhungruðum Gæðinga-aðdáendum sem börðust um að berja goðin sín augum og komast að því hver næsti staður okkar yrði. Það fór ekki betur en svo að okkar altmuligmand, Carlos Lupei Romero (borið fram Karló Lúpei Rúmeró) tróðst undir æstum skrílnum og lést nánast samstundis, en eins og alþjóð veit var maðurinn akfeitur og er hann tróðst undir stóðst hjartað ekki mátið lengur og ákvað að hætta öllu “lub-dub” fyrir okkar mann Carlos.

Í hádeginu í dag var rofin útsending á öllum stærstu miðlum landsins, bæði í útvarpi og sjónvarpi, þar sem hæstvirtur Ólafur Ragnar Grímsson hélt langa tölu um afrek Carlosar á opinberum vettvangi og bað þjóðina um að heiðra virðingu hans með eins mínútna þögn. Við viljum votta Óla þakklæti okkar fyrir þennan heiður, en hann hefur oft verið viðloðandi Gæðinganna og leyfðum við honum og Dorrit m.a. að vera gestadómarar í fyrra, þeim til mikillar gleði. Óli, við elskum þig.

En þá að staðnum. Það sem Casíóinn lét í ljós var hvorki meira né minna en ASÍA, lítillátur staður á Laugarveginum sem hefur staðist tímans tönn og lifir enn í góðum glóðum þrátt fyrir mikla samkeppni á þessu svæði í asískri matargerð. Aðeins í eins mínútna labbfæri er Indókína, sem er einmitt einn sá besti í kínverskri matargerð, og voru Gæðingarnir mjög spenntir að sjá hvort að Asía gæti veitt honum einhverja samkeppni.

Ekki byrjaði það nú gæfulega er við gengum inn, en á móti okkur kom einhvers konar skolp-lykt, sem Eyþór eðall fussaði og sveiaði yfir eins og hann fengi borgað fyrir það. Enn urðum við fyrir vonbrigðum þegar þjónninn kom til okkar, en búttaði Asíubúinn virtist ekki hafa neinn áhuga á Gæðingunum og bað hann ekki einusinni um eiginhandaráritun sem hefur ekki gerst síðan við fórum í okkar jómfrúarferð á Pizza Pronto. Gæðingarnir voru því ögn slegnir út af laginu þegar þeir stefndu í átt að hádegishlaðborðinu, en staðsetningin á því og öll uppsetning er algerlega út í hött, þröngt er um manninn og allir réttirnir eru faldir undir þungum plötum sem þarf að lyfta í hvert einasta skipti sem maður vill berja réttinn augum. Já, Gæðingarnir voru ekki allskostar ánægðir með þetta og voru strax orðnir svartsýnir þegar átið hófst.

Okkar maður, kokkurinn Gay Ken, olli vonbrigðum.

Maturinn var í raun ekki svo skelfilegur, en allt sem á undan hafði gengið var ekki að gera góða hluti fyrir bragðlaukana. Plús það er maturinn á Indókína (svo ég beri þá nú aðeins meira saman) mun bragðbetri og þar er súrsæta sósan í sínu natural habitat! Rækjurnar voru ekki tilbúnar á hlaðborðið þegar við mættum á staðinn þannig að Eyþór Eðall og Jóhann Gestadómari pöntuðu sér sérrækjuskammt, en þjónninn sá enga ástæðu til að láta þá vita að rækjurnar væru á leiðinni. Að vísu fengu þeir rækjuskammtinn sinn le gratis en slíkt á ekki að gerast á veitingastað eins og þessum! Niðurstaða: enginn Gæðinganna myndi nokkurn tímann fara aftur á Asíu í hádeginu þegar staðir eins og Nings og Indókína eru svo miklu þróaðri í bransanum, með betri mat og fyrirkomulag á öllum sviðum! Stjörnugjöf var eftirfarandi:

Bergur : ½ stjarna
Ellert : ½ stjarna
Eyþór: 1 og 1/2 stjarna
Kristján: 1 stjarna

Takk fyrir okkur

Gæðingarnir

Man a life

2006-09-22T04:19:00.000-07:00

Síðastliðinn föstudag héldu Gæðingarnir fjórir í sannkallað „roadtrip“. Fyrr í vikunni hafði grænmetisbúllan Maður lifandi orðið fyrir valinu og þó svo að allir Gæðingarnir hlaupi fáránlega hratt ákváðu þeir að fara á útúrtjúttaða kókaínbílnum hans Eyþórs í Borgartúnið þar sem Maður lifandi er til húsa. Viðurkennast verður að vissar efasemdir leyndust í hugum Gæðinganna þar sem álíka grænmetisstaðir hafa áður leikið þá grátt. Annað átti þó eftir að koma á daginn!

Staðurinn sjálfur er mjög snyrtilegur og auk veitingastaðarins er þar einnig að finna mat-vöruverslun sem selur einungis lífrænt ræktaðan mat, hippum og konum til ómældrar ánægju. Fór ágætlega um Gæðinganna á staðnum en fyrir þá sem vilja forðast skarkala hverdagsins má finna á neðri hæðinni algeran sælureit þar sem stemningin er róleg og sætin þægilegri. Það var þó eitt sem fór virkilega fyrir brjóstið á fjórmenningunum en það var ruddalegt skilti sem á stóð að gestir ættu sjálfir að ganga frá eftir sig. Svo misboðið var Gæðingunum að litlu mátti munu að þeir stormuðu út. Þeir létu þó skylduverkin ganga fyrir en staðurinn fær stóran mínus fyrir þennan skort á þjónustu.

Af matnum að segja þá kom hann skemmtilega á óvart. Síðast þegar snætt var á álíka stað voru viðbrögðin misjöfn en það gengur allir sáttir frá þessari máltíð. Bergur Baquette fékk sér kjúklingavefju og lét vel að henni, Eyþór og Kristján fengu sér kjúklingaburrito sem ku hafa bragðast guðdómlega og Ellert skellti sér á salat ásamt súpu dagsins. Súpan olli að vísu von-brigðum og var salatið og súpan alltof hátt verðlagt og það fylgdi ekki brauð með. Hinsvegar voru hinir réttirnir á sanngjörnu verði. Staðurinn fær toppeinkunn fyrir „le digestion“ því máltíðin var létt í maga og auðmelt.

Enn og aftur fylgir fræga fólkið Matgæðingunum í hverju spori og var það einnig tilfellið með Maður lifandi. Svo virðist sem rjóminn af þotuliði borgarinnar sé ætíð saman kominn þar sem Gæðingarnir snæða enda reynir það ætíð að fylgja þeim fersku straumum sem um þá leika. Í þetta sinn var það poppmógúllinn og sjónvarps- og útvarpsgoðið Dr. Gunni sem fylgdist með fjórmenningunum að störfum en það endurspeglar gjarnan orðstír staðarins ef frægir borða þar að staðaldri.

Semsagt, toppstaður með ferskan, hollan og ljúffengan mat sem er í flestum tilfellum á sanngjörnu verði.

Gæðingarnir gáfu:

Bergur Baquette: Fjórar
Eyþór Eðall: Þrjár og hálf
Kristján Cowell: Þrjár og hálf
Prins Ellert: Þrjár

Sólon

2006-09-11T07:07:00.000-07:00

Föstudaginn þann 8. september gengu Gæðingar fjórir ásamt manni einum upp Laugarveginn. Miðvikudaginn þar á undan hafði tiltekið Prik orðið fyrir valinu sem næsta fórnarlamb Gæðingafermenninganna. Við innkomu mætti okkur sterkur sígarettufnykur og hlæjandi listaspírur með expresso bolla. Fannst Gæðingunum heldur fjölmennt þarna inni þar sem flestir matsölustaðir rýma sitt svæði fyrir þessa heimsþekktu Gæðinga. Það var greinilega ekki tilfellið. Þessir þokkafullu Gæðingar létu það þó ekki á sig fá og gengu í gegnum reykjaveggin eins og
Casper, í bíómyndinni Casper.

Gæðingarnir fóru upp stiga þar sem neðri hæð þessa Priks var algerlega yfirfull. Þegar þeir komu upp snerist þeim skyndilega hugur, þetta var ekki það sem þeir vildu. Þeir hættu við, fóru út. Fegnir voru þeir að hafa komist út, þeir léku ekki ennþá aðalhlutverkið í þessari listaspírusígarettuhryllingsmynd.

Ákveðið með le"spontant" hugmyndafræði að Sólon yrði mældur og metin í stað Priksins langa.

Greinilegt var að Sólon hafði komist að því að Gæðingarnir höfðu ætlað að borða í grendinni því þeir höfðu nánast algerlega tæmt sinn í stað í þeirri veiku von að Gæðingunum myndi snúast hugur.

Heldur kalt var þarna inni en einstaklega smekklegt. Gæðingarnir fengu strax þjónustu og mælti afgreiðsludaman erlent tungumál. Ekki kom það þó að sök þar sem allir Gæðingarnir ásamt gestadómara eru hrottalega miklir málamenn og hikuðu ekki við að ræða við þessa erlendu föngulegu stúlku.

Þjónustan var snörp, það leið ekki á löngu þar til Gæðingarnir ásamt gestadómara voru komnir með mat fyrir framan sig. Gestadómarinn Jóhann Gísli eða "JoHannes" var að koma með Gæðingnum núna í þriðja skiptið og því er óhætt að segja að maðurinn hafi nokkuð til síns máls er hann ræðir um mat.

Allir Gæðingar og Gestadómari nema lúmskur Eyþór fengu sér hamborgara. Eyþór fékk sér Kjúklinga burrito. Ekki voru Gæðingar sáttir þegar þeir komust að því að hamborgarabrauðið var kalt nokk og greinilegt að ekki hafi mikið verið lagt í að gera hamborgarann sem girnilegastan. Lítð var um salat og allt sósukyns sem var sett á hamborgarann um hann miðjan og ekkert slíkt til hliðanna. Eyþór var þó sáttur með sitt Burrito. Kristján Cowell var hins vegar ekki sáttur með þær franskar kartöflur sem skammtaðar honum voru enda voru þær margar hverjar litlar og of mikið steiktar. Allt starfsfólk þarna var af erlendum Bergi brotið og féll það ekki í kramið hjá fimmmenningunum. Auðvitað taka Gæðingarnar ekki pólitíska afstöðu í innflytjendamálum enda algerlega óháðir, en þeim finnst heldur mikið þegar gjörvalt le "staff" er fætt og uppalið í erlendu landi.

Verðlagið var heldur ekkert til þess að hrópa húrra fyrir og er alveg augljóst að fólk haldi að Gæðingar fái borgað fyrir störf sín en það er ekki raunin.

Stjörnugjöf var eftirfarandi:

Bergur Baguette - 1/2 stjarna
Eyþór Eðall – 2 stjörnur
Prins Ellert – 1,5 stjarna
Kristján Cowell – 1 stjarna

Gestadómari JoHannes – 1,5 stjarna

DeVitos

2006-09-05T14:15:00.000-07:00

Síðastliðinn föstudag klukkan nákvæmlega 11:05 að staðartíma skunduðu Matgæðingarnir glaðir í bragði úr heimkynnum sínum við Lækjargötu. Tilgangurinn var að meta og mæla enn einn skyndibitastað miðborgarinnar íbúum hins siðmenntaða heims til ómældrar ánægju. Dráttarvél gæðinganna ákvað að þeir skyldu halda í langferð, alla leið að hlemmi. Nei, ekki til að heimsækja Lalla Johns og hina ógæfumenn höfuðborgarinnar (þó að þeir láti sér auðvitað annt um þá). Heldur til þess að hitta frægasta ítalsk-ættaða-dvergvaxna-hollywood-leikara allra tíma, Danny DeVito. Herra Devito hefur lengi verið aðdáandi Matgæðinganna (hann mun einmitt leika Prins Ali í Matgaedingarnir: The Movie sem verður frumsýnd seint á næsta ári) og var því himinlifandi yfir því að gæðingarnir væru á leiðinni á litla flatbökustaðinn hans Devitos.
Staðurinn var tómur þegar gæðingarnir gengu inn og pöntuðu þeir sér allir hádegistilboð sem samanstendur af 9 tommu pizzu og hálfum lítra af gosi á kostnaðarverði eða aðeins 600 krónur. Þess ber að geta að enginn piltanna pantaði sama álegg á flatbökuna. Biðin eftir pizzunum var þónokkuð löng en spennandi samræður gæðinganna björguðu því. Það var þó ekki liðinn langur tími þegar að strákarnir sáu sölumann djöfulsins við iðju sína. Já, þetta var stöðumælavörður að sekta hjálparlausan bíl. Besti vinur allra dýra og véla, Eysi Eðall hljóp út til að setja smápening í mælinn og brá þá stöðumælaverðinum heldur betur í brún enda Eyþór tæplega tveir metra og tröll að vexti. 6 mínútur reyndust vera eftir á mælinum og baðst vörðurinn afsökunar á þessum hræðilegu mistökum og tók Eyþór það til greina. Ekki leið á löngu þar til eigandi bílsins kom út og þakkaði Eysa innilega fyrir björgunina, ekki fannst honum þó tilefni til að gefa honum laun fyrir erfiðið, það var Eysa ekki að skapi. En eins og alþjóð veit er af gyðingaættum og gerir ekkert ókeypis. Þegar Pizzurnar loksins komu voru Matgæðingarnir fjórir orðnir glorhungaraðir og hámuðu matinn snyrtilega í sig og líkaði þeim öllum maturinn vel. Prins Elli var þó ekki sáttur með svitastig sinnar pizzu en hún var úr öllu hófi sveitt, hún límdist meira að segja við botninn á kassanum. Ekki gat hann þó kvartað yfir bragðinu. Glaðir í bragði héldu gæðingarnir heim á leið, enn eitt ævintýri Matgæðinganna var senn á enda.

Stjörnugjöf:
Eysi Eðall = 3 ½ ,, ...ætt þegar maður er fullur”
Beggi Baquette = 3 ½ ,, ...jafnvel góðar í cosmísku samhengi”
Prins Ali = 2 ½ ,,ég er mömmustrákur”
Krissi Cowell = 4 ,, bestu skyndibitapizzur í Reykjavík”

American Style

2006-08-29T04:17:00.000-07:00

Komiði blessuð og sæl gott fólk, Matgæðingarnir eru mættir aftur til starfa!

Það var mikil tilhlökkun í öllum meðlimum Gæðinganna þegar þeir fóru út að snæða seinastliðinn föstudag, en það var fyrsta máltíð þeirra saman síðan prófin kláruðust þann alkunna dag 18. maí 2006.

Eftir lokun Pizza 67 á Tryggvagötu eftir eiturlyfjaskandalinn opnaði þar glænýr American Style staður, og þar eð Gæðingarnir höfðu aldrei snætt á þeim auðmjúka stað áður var svo sannarlega kominn tími til að vega hann og meta.

Að þessu sinni vorum við með hvorki meira né minna en TVO gestadómara, þá Jóhann Gísla og Gunnar Örn úr Menntaskólanum í Reykjavík. Gunnar er gamall refur úr gestadómarabransanum og Jóhann hefur verið viðloðandi Gæðingana allt frá stofnun félagsins, og kunna Gæðingarnir ávallt vel að meta þeirra innlegg í matarumræðuna.

En þá að staðnum. Að ganga þar inn er nánast eins og að labba á vegg, en hreinlætisfnykurinn er það mikill að hann veldur eilítilli klígju í þörmum Gæðinganna. Að vísu er það einnig góðs viti að staðurinn sé hreinn og fínn, en öllu má nú ofgera. Við skrifum þetta á það að hann er tiltölulega nýopnaður. Að venju var búið að rýma staðinn um þetta leyti þar sem Gæðingarnir gerðu boð á undan sér og var þegar búið að leggja á borð og allt tilbúið fyrir pöntun.

Ostborgarar og BBQ borgarar fóru brátt að flæða á borð Gæðinganna en eitthvað fór maturinn misvel í fólkið. Eyþór Gæðingur átti til að mynda mjög erfitt með matinn og fékk meira að segja í magann, en slíkt er að sjálfsögðu óviðunandi. Einnig átti Ellert við ramman reip að draga og skildi eftir nánast allar franskarnar. Kristján Cowell borðaði hins vegar með bestu lyst og gekk meira að segja í það að aðstoða aðra við að klára þeirra skammta eftir að hann kláraði sinn og á hann hrós skilið fyrir framgöngu sína.

Verðin þóttu Gæðingunum vera í hærri kantinum og til að mynda var Eyþór að borga fúlgur fyrir vonda ostborgarann sinn sem hann fær aldrei að sjá aftur. Í heildina var staðurinn að valda Gæðingunum nokkrum vonbrigðum en þó er vel staðið að öllu í sambandi við útlit og stíl. Veggirnir eru þaktir veggspjöldum af frægum tónlistarmönnum og þar er einnig hægt að sjá ýmiss konar glingur úr tónlistarsögunni sem þykir spennandi. Þá er tilvalið að skoða þessa aukahluti til dæmis þegar beðið er eftir matnum. Fólk sem hefur í hyggju að mæta þangað með börn í eftirdragi eiga möguleika á að stinga þeim í skemmtilegt leikherbergi sem Bergur Gæðingur mat sem “eitt besta leikherbergi sem hann hafði séð”.

Nú á nýju ári hafa staðlar Gæðinganna hækkað og verða stöðum ekki miskunnað jafn mikið og á seinasta ári. Viljum við því biðja staði sem eiga von á okkur í heimsókn að vinsamlegast hysja upp um sig buxurnar og gera vel að Gæðingunum, því eins og alþjóð veit er matgaedingar.blogspot.com upphafssíða í öllum tölvum Reykjavíkur, og heimildamenn segja okkur að einnig sé svo á stöðum eins og Hong Kong, Svalbarða og Honolúlú.

Stjörnugjöf á skalanum 0-5 stjörnur var eftirfarandi:
Krissi Cowell: 2 og hálf
Beggi Baguette: 2 og hálf
Eyþór Eðall: 2 stjörnur
Prins Ellert: 2 stjörnur

Með kærri kveðju,
Gæðingarnir

Nú styttist í útgáfu fyrsta tölublaðs af Gæðingablaðinu!

2006-05-15T10:59:00.000-07:00

Mikil leynd hefur ríkt yfir útgáfu Gæðingablaðsins, en Carlos Lupei Romero (borið fram Karló Lúpei Rómeró) talsmaður Gæðinganna staðfesti á blaðamannafundi fyrr í dag að blaðið kæmi út Miðvikudaginn 24.maí. Carlos sagði að blaðið yrði skýrt Skinfaxi í höfuðið á Skinfaxa frá Þóreyjarnúpi í Austur-Þingeyjarsýslu sem Gæðingarnir snæddu fyrir nokkrum dögum og þótti hinn besti matur.

Blaðið mun innihalda ýmiskonar skemmtiefni og fróðleik og stjörnugjöf Gæðinga-ársins.
Matgæðingarnir munu kynna blaðið á fimmtudaginn með miklum látum, á Austurvelli mun Kung Fú leika fyrir dansi, Guðjón Bergmann mun kenna Tantra og hoppukastali verður á svæðinu. Einnig munu Gæðingarnir snæða fyrir allra augum hjá góðvini sínum Guðmundi Griller sem rekur hið frábæra Grillhús við Tryggvagötu.

Gæðingaráð

2006-04-23T12:00:00.000-07:00

Við Gæðingarnir erum hérna með eitt svokallað "Gæðingahúsráð". Markmiðið er að breyta pylsu, dæmigerðu almúgameti í Gæðingamálsverð með einu ráði.

Þetta er alveg einstaklega einfalt, þið sem sagt stráið rifnum osti inn í pulsubrauðið, setið það í inn í örbylgju þar til osturinn er bráðnaður, svo er sett þetta venjulega pulsumeðlæti á pulsuna og svo er ekkert annað að gera nema borða helvítis pulsuna.

Þetta gefur pylsunni þetta "extra" sem gerir þetta að alvöru Gæðingameti...

gæðingur kveður...

2006-04-21T14:35:00.000-07:00

Já líf Gæðingsins er ekki alltaf dans á rósum eins og fólk heldur. Lesendur þessara ágætu síðu hafa kannski tekið eftir að Gæðingarnir hafa aldrei farið á einn veitingastað og munu þeir aldrei fara á þennan tiltekna stað. Þetta er staðurinn "burger king. Eigendur Burger King á Íslandi buðu Gæðingunum á opnum staðarins núna fyrir nokkrum mánuðum, en þeir neituðu, því miður höfðu þeir öðrum mikilvægari hnöppum að hneppa. Þessir hnappar voru kokteilboð með Þjóðhöfðingja Íslands á Bessastöðum.

Eigendur Burger King í Ameríku tóku þessu sem móðgun og sendu Gæðingunum e-mail á gaedingar@gulldrengir.com að þeir myndu hefna sín á einn eða annan hátt. Gæðingarnar tóku þessum skilaboðum ekki alvarlega enda héldu þeir að þessi risadjöfullstóra skyndibitakeðja gæti aldrei komið höggi á hina einu sönnu Gæðinga. Þeim skjátlaðist...

Núna nýlega settu Hamborgarakóngarnir af stað nýja herferð þar sem þeir eru að kynna nýtt "baquette"!!!!

Ég ætla gefa ykkur lesendur góðir stund nokkra til þess að meðtaka þessi skilaboð, melta þau og jafnvel kúka þeim.

Já Hamborgarakóngarnir náðu að koma á höggi á heilaga Gæðingana. Talið er að þeir hafi sent njósnara á bröns Matgæðinganna þar sem uppskriftinni var stolið. Þetta eru alveg hræðilegar fréttir og vona að allir stuðningsmenn Gæðinganna láti aldrei sjá sig á þessu helvítis hamborgararíki.

Talið er að þessi njósnari sé einstaklega hættulegur og voru Gæðingarnir heppnir að sleppa lifandi frá þessu villidýri...

Red Chili

2006-04-07T11:45:00.000-07:00

Síðastliðinn föstudag ætluðu Gæðingarnir góðu að snæða á Póstbarnum. Drengirnir löbbuðu yfir Lækjargötuna en þar hinu megin við götuna voru einungis vonbrigði, Póstbarinn var hættur og nýtt veitingahús var komið, Red Chili. Þetta sló Gæðingana aðeins útaf laginu, sem betur fer hafði Ellert lært "hugróun" í musteri hátt upp í fjöllum Nepal og hann náði að róa Gæðingana aðeins niður. Þeir héldu neyðarfund og eftir skruggulanga umræðu varð niðurstaðan sú að þeir myndu bara borða á þessum rauða pipar. [sjá mynd]
Drengirnir örkuðu þanra inn fordómalausir enda hafa þeir ekkert á móti rauðum pipar. Kristján hélt þó áfram rasisma sínum og gerði ráð fyrir að þjónarnir væru af erlendum uppruna og reyndi að tala við þá á ýmsum málýskum. Drengirnir fengu sér sæti eftir gloríur Kristjáns og reyndu að halda áfram með sín Gæðingastörf þrátt fyrir útlenskuöskur Cowellsins. Strax í byrjun fékk staðurinn einn lítinn mínus þar sem dragsúgur var nokkur þarna á staðnum. Bergur Baquette tók sig til og lokaði einum glugganum, tók hann þó ekki eftir apakettinum við gluggan sem dó úr súrefnisleysi þegar Baquette lokaði glugganum, Eyþór reyndi brjósthnoð en það gekk ekki, reyndi þá Eyþór að rassmæla apann í von um að það myndi lífga hann við. Eyþór rassamælti apann sem bar nafnið Kalli átta sinnum en allt kom fyrir ekki. Kalli var dauður. [mynd:apinn rétt áður en hann úr súrefnisleysi ]Í kjölfarið á þessu óhugnarlega óhappi kom fyrsti plús rauða piparins, skenktu þeir gífurlega vel og fengu allir Gæðingarnir stórt glas að kolsýrðum miði(sbr. mjöður).Pöntuðu Gæðingarnir sér forrétt þar sem þeir fengu sér skítdjöfull sterka kjúklingavængi og smökkuðust þeir dýrlega. Þá var komið að aðalréttunum, Bergur og Eyþór fengu sér steikarsamloku með Bernaise sósu, Kristján fékk sér kjúklingaburrito með nachos og Lertmeisterinn fékk sér kjúklingasamloku. Smakkaðist þetta allt dýrlega. Lertmeisterinn var þó ekki hættur, hann tók við að Bergi Baquette sem var orðinn þreyttur á að gera hægðir sínar á opinbera staði og leysti Lertmeisterinn hægðir á dauða apann Kalla. Þetta kom þó ekki að sök og urðu þjónarnir ekki mjög reiðir, þrátt fyrir þetta hrottalega athæfi Lertmeistersins. Eftir þetta þustu Gæðingarnir í átt að Menntaskólanum því þeir þurfa auðvitað líka sinna akademíska hlutanum.

Mjög góð ferð.

Stjörnugjöfin var einstaklega einföld í þetta skiptið, allir Gæðingarnir gáfu fjórar stjörnur.

Gæðingarnir kveðja að sinni....

ólíver

2006-03-23T07:18:00.000-08:00

Árið 1797 fæddist lítill drengur í lundúnarborg, móðir hans lést við barnsburðinn og vissi drengurinn aldrei um föður sinn. Eftir að hann strauk 10 ára af munaðarleysingjahælinu lenti hann í slæmum félagsskap gyðingsins Fagins og ýmissa pörupilta. Þar lærði drengurinn hina fornu list að dansa og tók sér eftirnafn eftir uppáhaldsdansinum sínum, tvistinu. Sem betur fer slapp Ólíver Twist úr ruglinu og gerðist kokkur. Eftir að hafa ferðast um heiminn í 208 ár og kynnt sér matarmenningu ýmissa þjóða ákvað Ólíver að opna veitinga/skemmtistaðinn og kaffihúsið Café Ólíver. Þó að Ólíver hafi á sinni löngu ævi kynnst Dalai Llama , Adolf Hitler, Alexander Graham Bell og snjómanninum ógurlega klökknaði hann þegar Gæðingarnir gengu inn á Café Óliver svo til fyrirvaralaust síðastliðinn föstudag.

Ólíver sýnir hér Twist-taktana.

Ólíver sendi valkyrjur til að taka pantanir gæðinganna en gerði matinn sjálfur.Gæðingarnir voru hæstánægðir með þessu konunglegu móttökur. Einnig voru þeir sáttir með að boðið var upp á hámenningarleg sælkerablöð og tímarit um allt það nýjasta í vínheiminum til að stytta sér stundir meðan beðið var eftir matnum. Einnig flutti söngflokkurinn Nylon nokkra vel valda tóna en hápunkturinn var klárlega þegar þær sungu ,,5 á Richter” ásamt gömlu kempunni Sigurði H. Richter. Maturinn var borinn fram á mjög svo frumlegum kassalaga diskum og kættust gæðingarnir við þetta og þá staðreynd að magnið á diskunum var ekki af skornum skammti.

Helmingur gæðinganna fékk sér CLUB-samlokur, einn fékk sér H5N1-borgara og sá síðasti BBQ-borgara. Voru gæðingarnir sammála um að maturinn bragðaðist snilldarlega vel og gekk Ellert svo langt að flytja allt verkið Macbeth eftir Shakespeare og vegna þess gátu gæðingarnir ekki mætt í enskutíma hjá heiðursfélaga sínum Sigga Palla en hann fyrirgaf þeim það auðvitað. Gæðingarnir áttu þó erfitt með að einbeita sér eftir að æstur múgurinn réðst inn til að berja gæðingana augum. Lífvörður gæðinganna Carlos Lupei Romero (borið fram Karló Lúpei Rómeró) náði þó með gríðarlegri líkamsþyngd sinni að ýta óeirðarseggjunum út og gátu gæðingarnir snætt nokkuð rólegir eftir það.

Eyþór með CLUB-samlokuna góðu
(eins og sést fór Eysi í Sprey-tan daginn áður)

Niðurstöðurnar urðu eitthvað á þessa leið:

Cowell: 4
Baquette: 3 ½
Eðallinn: 4
Prins Ellert: 3 ½

קבב

2006-03-13T03:25:00.000-08:00

Matgæðingarnir létu óstöðugt ástand milli múslima og kristna manna ekki stöðva sig í að fara á Kebab-húsið síðast liðinn föstudag en eins og flestir vita er kebab, nokkrir múslimir og fugla-flensa allt að finna á sama stað, Tyrklandi. Það má því segja að Matgæðingarnir hafi brúað það ginnungagap sem liggur á milli þessara ólíku menningarheima með því að velja þennan stað. Spurst hefur að múslimir um alla jarðkringluna hafi tekið sér frí frá því að brenna danska fánan þennan ágæta dag til þess að samgleðjast yfir ákvörðun Gæðinganna og ef litið var til himins mátti glögglega sjá sjálfan Allah taka í hönd Guðs til að fagna þessum merka áfanga. Já, þeir Gæðingar láti hvorki helmúslimska Tyrki né fuglaflensu stöðva sig í að sinna störfum sínum.

Þegar á Kebab-húsið var komið virtist starfsfólkið vera í hálfgerðu móki vegna þess eins að berja Gæðingana augum og átti því erfitt með að taka niður pantanir þeirra rétt. En Gæðingarnir eru þó ekki yfir það hafnir að fyrirgefa mannleg mistök og létu þetta ekki á sig fá. Eyþór notaði tækifærið og læknaði nokkra kjúklinga af fuglaflensunni með lækningarmátt sínum og Kristján skemmti skrílnum sem safnast hafði fyrir utan staðinn með því færa hluti til með hugaraflinu einu.

Staðurinn sjálfur er látlaus og hálf ruslalegur að innan og frekar lítill en þar sem það var búið að loka honum fyrir almenningi gátu Gæðingarnir látið vel um sig fara. Það mætti vera aðeins snyrtilegra á staðnum því það er óþægilegt að þurfa að efast um hreinlæti þegar jafn framandi matur og hið tyrkneska kebab er borðað.

Þeir Ellert og Eyþór Gæðingar fengu sér að sjálfsögðu þjóðarrétt Tyrkja, קבב עוף (kjúklinga kebab), á meðan þeir Kristján og Bergur skitu konunglega upp á bak með því að panta hamborgara. Af matnum er það segja að kebabið var hæsta hak (sbr. engil-saxneska orðið top notch) en hamborgararnir algjörlega til skammar. Þeir voru framreiddir á litlum hvítum pappadiskum og hefur undirritaður séð lík af klæðskiptingi sem leit betur út. Að sjálfsögðu segir útlitið ekki allt en spilar samt stóran þátt í þeirri upplifun að borða matinn. Samkvæmt þeim Kritjáni og Bergi var hamborgarinn engan veginn fullnægjandi hvað bragð og gæði varðar og lét Kristján í ljós óánægju sínu með því að teikna mynd af Múhameð spámanni í staðinn fyrir að rita nafn sitt á kortakvittuninna. Bergur hins vegar sinnti kalli náttúrunnar á afgreiðsluborðið en það mætti segja að það sé orðið vörumerki hans.

Á heildina litið var staðurinn ágætur, kebabið var bragðgott og myndi undirritaður hiklaust snæða þarna aftur þó að ekki sé hægt að mæla með hamborgurunum. Gæðingarnir gáfu eftirfarandi:

Bergur: 1 stjarna
Ellert: 3 stjörnur
Eyþór: 3 stjörnur
Kristján: 3 stjörnur

Ich liebe Gaedingarnir

2006-03-01T09:20:00.001-08:00

Ákvad ad skella inn smá kvedju.
Eins og althjód veit er ég ed ferdast um alpana ásamt gódvinum mínum Alberto Tomba og Rudi Völler ad kynna mér matarmenninguna í thessum mjög svo frumstaedu fjallahérudum sudur-Týrol. Hef ég rekist á thonokkud marga bragdgóda rétti s.s. eldbakadan mammút og frosinn fornmann (frozen Ötzi). Einnig hef ég verid ad kenna thessum barbörum (sem ganga um í lederhosen og tala eitthvad bölvad hrognamál) ad meta alvöru mat og ad tala alvöru tungumál. Einnig var ég vidstaddur opnun nýrrar gaedingabúdar í Wien og var thar haldil ein heljarinnar veisla, thar sem DJ Ötzi og Madonna tródu upp saman. Voru allir sammála um ad thetta var besta partý sídan PArtýljónid Mussolini var og hét.

kvedja frá ölpunum,
Kristján Cowell

P.S. Alberto Tomba bidur ad heilsa

P.P.S. Ich bin Rudi Völler, ich bin ein fußbaaaaaaaaa.....asd.af.adgdagpüaüprl... Rudi komst í tölvuna

Heiðursmeðlimir...

2006-02-27T14:22:00.000-08:00

Matgæðingarnir hafa stækkað gríðarstórt veldi sitt enn og aftur. Nú eru þeir komnir með svokallað "le-system". Þeir finna sér einstaklinga sem hafa gert það gott á alþjóðlegum vettvangi ellegar verið miklir meistarar. Þeir tveir fyrstu eru komnir, það má nálgast þá hér til hliðar.

2006-02-14T03:23:00.000-08:00

Hótel Holt. Sögufrægur staður í hjarta Reykjavíkur. Opnað á Bergstaðastræti 37 þann 12. febrúar 1965. Árið 1991 varð það aðili að SRS WORLDHOTELS sem er ein stærsta alþjóðlega hótelbókunarkeðjan í heiminum.

Þessir atburðir fölna í samanburði við það sem átti sér stað á föstudaginn var. Hinn 10. febrúar árið 2006 heiðruðu Matgæðingarnir starfsfólk og gesti hótelsins með nærveru sinni.

Kennslu í Menntaskólanum í Reykjavík var hætt kl. 13:00 sökum þessarar viðburðar og fylktust nemendur jafnt sem kennarar liði með Gæðingana í fararbroddi niður að tjörninni og Ráðhúsinu, þar sem við tók djörf myndataka uns allir voru orðnir það gegnvotir að halda varð upp í Þingholtin.

Allt ætlaði um koll að keyra þegar einkabílstjórinn okkar kom og sótti okkur neðst á Laugarveginum, en fyrr um daginn hafði götunni verið lokað svo við gætum ekið upp eftir henni, en það hefur ekki gerst síðan Eysi eðall tók vitlausa beygju hér um árið. Kirkjuklukkurnar í Hallgrímskirkjuturni klingdu á þessum annars grámollulega föstudegi er Gæðingarnir stigu út úr bílnum, við gríðarleg fagnaðarlæti, um hundrað metra frá Holtinu, en það er liður í að nálgast áhangendur okkar betur að ganga seinasta spölinn að staðnum.

Það voru metnaðarfullir og spenntir Gæðingar sem stigu inn á Listasafnið (nafn veitingahúss Holtsins) og ekki urðu þeir fyrir vonbrigðum. Hvert fræga málverkið á fætur öðru á veggjunum, yndisleg klósettaðstaða og fínpússaðir þjónar. Í raun var ekkert sem benti til annars en að þar myndu frábærir dómar líta dagsins ljós. Bergur Baguette, sem er margrómaður fyrir gríðarlega málverkakunnáttu, fór beint í það að útskýra fyrir öðrum gestum staðarins hin ýmsu málverk sem héngu á veggjunum. Kristján Cowell strumdi beint inn í eldhúsið og gaf kokkunum ráð varðandi lauksultuna en á meðan ræddu Eysi Eðall og Elli Engill heimsmálin, þ.á.m. Jyllands-posten, svaðilför Fossets, valið á íþróttamanni Reykjavíkur og gengi krónunnar svo eitthvað sé nefnt.

Í forrétt smökkuðu Gæðingarnir á rjómalagaðri saffran skelfiskssúpu með hvítlauksflani og hörpuskel, villisveppa tagliatelle, kjúklingalifur og hvítlauksristuðum hörpudisk svo eitthvað sé nefnt. Nautalundir, grænertumauk, villisveppir, lauksulta og kálfasoðkjarni fylltu diska Gæðingana sem dáðust að útliti matsins. Ekki þótti okkur kræsingar þessar vera þunnur þrettándi, þvert á móti var maturinn hreint yndi og ekki eyðilögðu hressu þjónarnir fyrir með skemmtilegu viðhorfi og ítarlegum útskýringum á hverjum rétti fyrir sig. Rúsínan í pylsuendanum, hápunktur tilverunnar, ísingin á kökunni og svona mætti lengi telja, var þegar eftirrétturinn fékk að prýða borð Gæðinganna, en súkkulaðið, ísinn, sósan og ávextirnir voru of mikið fyrir ístrubelginn hann Eyþór Eðal, sem uppgötvaði sjálfan sig slefandi á ísinn sinn. Að sjálfsögðu þykir slíkt athæfi ekki jafnboðið Gæðingi og refsaði Eyþór sjálfum sér fyrir afglöp sín með því að hanga öfugur í 2 sólarhringa fyrir utan Traffic í Keflavík. Síðan þá hefur Eyþór ekkert sést en heimildamaður Gæðingana á Suðurnesjunum þykir hafa áreiðanlegar heimildir fyrir því að stór svertingi hafi borðað hann. Að gefnu tilefni vitna ég í meistara Óðinn:

Gráðugur halur,
nema geðs viti,
etur sér aldurtrega.

Er máltíðinni lauk sátu Gæðingarnir á meltunni um stund en fóru loks að ræða stjörnugjöf. Viti menn, fyrsta fulla hús Gæðinganna leit dagsins ljós! Allir gáfu þeir staðnum 5 stjörnur fyrir framúrskarandi árangur á öllum sviðum matargerðar, andrúmslofts og þjónustu. Þar sem slíkt hafði aldrei hent áður fengum við yfirþjóninn til að hringja í Gæðingakór Hallgrímskirkju sem mætti innan fimm mínútna og tók að kyrja til heiðurs fyrsta fulla húsinu. Þá ákváðum við að veita blaðamönnum inngöngu inn á hótelið og tóku þeir myndir sem brátt munu prýða forsíður dagblaða landsins. Flassflóðið var það gríðarlegt að einn þjóninn blindaðist og tvö málverk eyðilögðust. Eftir kórsönginn var tuttugu hænum fórnað, einni fyrir hverja stjörnu sem staðurinn hlaut.

Sökum mannmergðarinnar fyrir utan fengu Gæðingarnir að fara af Holtinu í gegnum leynigöng sem lágu beint inn á skrifstofu okkar á Bankastræti. Allir voru í sjöunda himni yfir máltíðinni og var fátt um orð næstu klukkutímana þegar meltingin (lu dígeisjón) tók völdin yfir líkömum allra. Yndislegt dígeisjón sem enn lifir í hjörtum Gæðingana og mun án efa gera í langan tíma.

Nú er kominn tími til að slá botninn í þetta, Matgæðingarnir kveðja að sinni með bros á vör og hlakka til að hitta ykkur næstkomandi föstudag. Veriði sæl!

P.S. ekki missa af drættinum næsta miðvikudag, en að þessu sinni verður hann haldinn í Alþingishúsinu og höfum við fengið til liðs við okkur tvemenningana Alex Ferguson og Partí-Hans til aðstoðar. Í þetta skipti verða engir miðar seldir, en þeir sem eiga ársmiða á drættina mega sýna sín snoppufríðu andlit.

P.P.S. fórum á Hlölla seinasta föstudag. Frekar skítt.

byens bedste pölser

2006-02-03T09:03:00.000-08:00

Matgæðingarnir fóru föstudaginn 20. janúar á Bæjarins bestu, rótgróinn íslenskan pylsubar. Var þetta "le impusle" ákvörðun þar sem Matgæðingarnir komist ekki í að hafa þennan venjulega drátt á miðvikudeginum vegna þess að gjörvallur Menntaskólinn í Reykjavík reyndi að troða sér inní E-stofu gæðingana klukkan 11:30 , með þeim afleiðingum að gæðingarnir komist ekki í að sinna sínum skyldustörfum. En áður en við höldum áfram vera nokkrar tilkynningar:

Einkunn Quisnoz mun hækka á næst dögum vegna þess að gæðingarnir gáfu þeim ágæta stað annað tækifæri og sýndi staðurinn öll sín bestu tilþrif og voru gæðingarnir alveg gáttaðir á þessu öllu saman.

Hér eftir verða Matgæðingastörf einungis á tveggja vikna fresti vegna þeirra gífurlega fjármuna í þetta. Þetta er þó einungis tímabundið. Ríkið hefur lofað fjárstyrk upp á hálfa milljón á viku en þarf nokkra mánuði til þess að ganga frá sínum málum. Það er velkomið að rétt gæðingunum hjálparhönd í formi fáránlega háum peningaupphæðum. Með fyrirfram þökk. Reikningsnúmer og kennitölu er hægt að nálgast á skrifstofu gæðingana á Frakkarstíg 98.

En á fimbulköldum föstudegi örkuðu gæðingarnir að kofanum í útjaðri Kolaportsins og var markmiðið eitt, að snæða frægustu pulsur Íslands. Konan í pulsukofanum var einstaklega hress. Hún var með ýmis gylliboð. Gylliboðin snérust þó aðallega um það að koma Eyþóri bólið en

drengurinn hefur hjarta úr stáli lét ekki þessa einmannalegu og veiklulegu konu tæla sig. Það er kannski ekki skrýtið að þessi roskna kona hafi heillast af Eyþóri, enda algert kyntröll(bendi hér á mynd til hliðar).Drengirnir pöntuðu sínar pulsur. Enn og aftur var Kristján að skandalísera og byrjaði að tala klingonsku við pulsukonuna, hún skildi auðvitað ekki orð og þurfi Ellert að panta fyrir hann. Ellert var þó ekki mikið betri þar sem honum var svo kalt að það eina sem hann vildi var að fá að kúra með pulsukonunni alræmdu. Að lokum fengu þó allir gæðingarnir sínar pulsur og var ótrúlegt að fylgjast með títtnefndri "pulsukonu" gera pulsurnar. Handahreyfingar voru ótrúlegar og hraðinn "le breathtaking". Bergur lét þó sitt ekki eftir liggja þar sem hann nældi sér í nokkur grömm af kókaíni af einum starfsmanni kolaportsins. Enda er Bergur þekktur fyrir að fá sér eina línu eftir feita pulsu.

Allir gæðingarnir voru einkar sáttir með þessar pulsur nema Bergur gæðingur Baquette, enda er hann þekktur fyrir að meta ekki ruslmat, sem þessi íslenska pulsa auðvitað er.

Stjörnugjöf var eftirfarandi:

Bergur 1 stjarna
Ellert 3,5 stjarna
Eyþór 3,5 stjarna
Kristján 3,5 stjarna

Carnival du Gæðings

2006-01-29T10:19:00.000-08:00

Það var á dimmum föstudegi í janúar, nánar tiltekið þann 6.janúar sem gæðingarnir héldu sína langþráðu árshátíð. Fréttirnar voru fljótar að berast um bæinn og strax í kringum sex voru aðdáendur byrjaðir að skjóta upp flugelda, klæða sig upp í álfabúninga og ganga í skrúðgöngum á gæðingabrennur. Veðrið olli því að tveir létust, vindurinn feykti einum inn í brennu en annar datt á rassinn á svelli og fékk svokallað rassgat, það lýsir sér með því að gat kemur á rassinn, allur lífsviljinn lekur út um gatið og manneskjan sviptir sig umsvifalaust lífi. Gæðingarnir vilja votta fjölskyldum þessara manna virðingu sína.En þegar leið á kvöldið og allir höfðu gleymt þessum voválegum atburðum hittust gæðingarnir í neðanjarðarbyrgi Ellerts á óþekktri eldfjallaeyju rétt fyrir utan landhelgi Íslands og snæddu saman dýrindis máltíð. Matseldinni var skipt á milli gæðinganna eftir sérsviði hvers og eins, Eysi Eðall sá um að velja heimsklassa vín, Beggi Baquette bjó til sín signature baquette, Krissi Cowell valdi algjört snilldar lambafillet með pöru og Prins Ali keypti kartöflur og lu salad. Einkaþjónar gæðinganna Gunni gír og Carlos Lupez Romero (borið fram “Karló Lúpei Rúmeró”) sem er einnig er einkabílstjóri þeirra stóðu sig með mikilli prýði. Gerði Carlos einnig alveg gífurlega góða og snilldarlega jarðaberjasósu til að hafa með ísnum sem var í eftirrétt. Þakka sælkerarnir Carlosi og Gunna “Grillmeister” innilega fyrir hjálpina. Byrjað var á því að hella uppá Kampavín og skála og svo bombað sér í hvern réttinn á eftir öðrum. Þegar gæðingarnir voru mettir lögðust þeir undir rós (sub rosa) gæddu sér á ferskum ávöxtum og ræddu heimsmálin, svo sem Íslamstrú, stöðu íslenskrar tungu og kynlíf dverghamstra. Þegar þessum háalvarlegu umræðum var lokið var spilað Catan. Enn eins og allir vita er það aðeins á færi þeirra sem eru með einstaklega háa greindarvísitölu að spila það og því fengu gæðingarnir Carlos í staðinn fyrir Ella Engil til að spila. Þess má geta að gæðingarnir Baquette, Eðall og Cowell eru allir meðlimir í MENSA samtökunum. Til að reyna að sanna gáfur sínar fyrir hinum gæðingunum þuldi Prins Ali upp allt leikritið Hamlet eftir Shakespeare á íslensku sem og á frummálinu. Svo þegar líða tók á kvöldið ákváðu Gæðingarnir að fara út á meðal almenningsins sem beið eftir þeim í nístandi kulda á Austurvelli. Sælkerarnir blönduðu geði við sauðsvartan almúgann langt fram eftir morgni og skemmtu þeir allir sér alveg prýðilega.

Allir gæðingarnir gáfu matnum fimm stjörnur og vildi Beggi Baquette jafnvel halda því fram að hann hefði blotnað í rassinum við að borða þennan dýrindismat og það einfaldlega hlýtur að teljast besta hrós sem sá mæti maður getur gefið.

Myndir af þessari mjög svo vel heppnuðu árshátíð má sjá hér (http://www.flickr.com/photos/11689976@N00/sets/1805354/with/84542951/ ) og einnig á hinu alþjóðlega gæðingasafni í New York borg.

Annáll

2006-01-24T13:27:00.000-08:00

Þar sem Matgæðingarnir hafa einungis verið starfandi í um það bil 4 mánuði þá verður þetta ekki annáll í fullri lengt, heldur munum við stikla á stóru.

Lok Ágúst: Fjórir vörpulegir drengir stofna matarfélag, Bergur, Ellert, Eyþór og Kristján. Þeir byrja á því að fara á Pizza Pronto, þessi staður er "le solid", menn verða sjaldan fyrir vonbrigðum. Þrjár stjörnur.

September: Næst fóru þessir fjórir drengir á The Deli, Mama´s Taco klúðraði sínum málum allverulega þegar þeir höfðu ekki opnað sinn subbulega stað áður tilgreindum tíma. The Deli var ágætt, nokkuð góð meðaleinkunn, hollt og gott. Allir Gæðingar gáfu tvær og hálfa stjörnu.

Nonnabiti varð næst fyrir valinu, Cowell lenti í miklu basli með snæðing sinn þar sem roskna afgreiðslufólkið á Nonnabita gleymdi að gera Nonnabátinn hans. Drengirnir tóku þetta ekki nærri sér þá en nú, svei mér þá, þetta myndi verða á forsíðu DV. Þeir hafa þroskast og staðlarnir hafa hækkað. Nonnabiti fékk ágætis einkunnir þar af tvo fjarka.

Quiznos var næsti viðkomustaður piltanna, reynslan varð meiri og meiri. Quiznos býður upp á samlokur af ýmsu tagi og goslaust kók. Þetta kók-fíaskó fór alveg með fæðingana og hrundi einkunnin niður eftir þessa "le catastroph". Samlokurnar brögðuðust þó ágætlega, prýðileg sósa sem fylgir þarna með. Hefur undirritaður gert sér nokkrum sinnum leið aftur á þennan umdeilda stað þá aðeins sem óbreyttur. Gosið hefur þá verið í lagi, en það er bara einfaldlega ekki nógu gott að hafa gosið stundum "gosað" og stundum ekki. Meðaleinkunn var tvær og hálf stjarna.

Humarhúsið var staðurinn sem lyfti þessu matarfélagi upp á hærri staðal. Byrjuðum eftir þetta að kalla okkur "Matgæðingana", full ástæða til. Vorum fyrst efins hvort við værum tilbúnir í þetta stökk, við ákváðum að eftir mikla umræðu að drífa okkur bara. Þetta var ákvörðun sem fáir Gæðingar sáu eftir. Fórum á fimmtudegi og töluðum við eigandann, hann tók vel í þetta. Mættum á föstudeginum 23. september klæddir í okkar fínasta, örkuðum yfir Bókhlöðustíginn og snæddum á Humarhúsinu. Var þarna einstaklega indæll þjónn sem bauð okkur upp á hvalakjöt í forrétt, alveg himneskt. Fengum okkur allir topprétti og svo er setning þjónsins eftir að báðum um reikninginn ódauðleg:"Heyrðu strákarnir í eldhúsinu ætla bara að bjóða ykkur upp á þetta", við vissum ekki í hvorn fótinn við áttum að stíga, ákváðum þó að stíga allir í þann hægri fyrst, nema Kristján, hann steig í þann vinstri, skrýtinn gutti. Við þökkuðum innilega fyrir okkur og gengum út með bros á vör. Bergur nýbúinn að snæða guðdómlega humarhala, Kristján og Ellert frábæra humarsúpu og Eyþór fékk eitthvað besta humar,snigla og hvítlauks ragú sem hann hafði nokkurn tímann smakkað. Já við gerðum okkur grein fyrir því að við vorum Matgæðingar, synir Íslands. Humarhúsið fékk fimm stjörnur frá öllum nema Stjána Cowell, enda skrýtinn gutti.

Subway: Mikil vonbrigði eftir Humarhúsið, subbuleg óreynd stúlka gerði báta Gæðingana og voru þeir alls ekki á þeim staðli sem synir Íslands Gæðingarnir geta sætt sig við, niðurstaðan var tæplega tvær stjörnur.

Október:

Kínahúsið: Matgæðingarnir vildu kynna sér menningu annarra landa, enda eru Gæðingarnir mjög meðvitðaur um heiminn í kringum sig. Fórum á Kínahúsið, það var prýðilegt, Ellert var mjög ánægður enda var vinkona hálfsystur frænku ömmu hans kínversk. Þokkaleg einkunn, um það bil rúmlega tvær og hálf stjarna.

Ruby Tuesday: Gæðingarnir fóru þarna og bundu miklar vonir við þennan stað, Þetta byrjaði ekki vel, afgreiðslustúlkan var tileygð og mjög ósmekkleg. Eyþór og Bergur pöntuðu sér skammt af djúpsteiktum rækjum í forrétt, fokdýr andskoti en þeir létu sig hafa það. Blöskraði þeim geypilega er þeir sá skammtinn, til skammar. Sex einmannalegar mikrórækjur biðu þeirra á kjánalegu fati, þeir fyrirgáfu þetta ekki og staðurinn skoraði ekki hátt. Tvær óverðskuldaðar stjörnur þó, undirritaður sér eftir þessari gjöf, alltof "le fokking" há.

Pizza King: Gæðingarnir urðu örvæningarfullir, annað feilspor, þeir fóru á Pizza King, það var hræðilegt, deigfljótandi pizzudjöfulinn bragðaðist eins og óbakað deig með pizzasósu og kjötmeti, alveg hrottalegt, ekki bætti það úr skák að það var feikilega dónaleg og ókurteis mynd af rassaberum karlmanni á afgreiðsluborðinu, svei. Meðaleinkunn, rétt rúmlega hálf stjarna.

Eldsmiðjan: Gæðingarnir héldu áfram leit sinni að góðri flatböku. Eldsmiðjan varð fyrir valinu, strákarnir mættu ferskir á opnunatíma, fáir mættir, hálf kalt þarna inni, strákunum var kalt, þurftu þeir að vera í úlpunum inni, ekki vænlegt til árangurs en Gæðingarnir eru fagmenn og héldu áfram störfum sínum. Pizzzurnar voru mjög fljótar að koma og má segja að það hafi bætt upp þennan umrædda kulda á staðnum, þó ekki alveg. Topppizzur alveg og ekki oft sem þrjú "p" koma í sama orðinu. Rúmlega þrjár og hálf stjarna, temmilega þokkalegt næstum prýðilegt.

Hornið: Flottur staður, kannski ekki mikið um hann að segja, huggulegur staður í miðbæ Reykjavíkur, veldur engum vonbrigðum, góður matur, góðlátlegt starfsfólk, góður matur, ágætur kostur. Þrjár og hálf stjarna.

Caruso: Gæðingarnir voru einkar spenntir fyrir þessum stað enda höfðu þeir heyrt margt gott af honum. Þetta byrjaði ekki vel, afgreiðslukonan sem tók á móti okkur var frekar stúrin og mætti halda að hún væri nýkomin úr annarri vinnu af Ruby Tuesday. Eyþór og Bergur fengu sér klúbbsamloku sem smakkaðist mjög vel en Ellert og Kristján fengu sér flatböku og urðu þeir fyrir töluverðum vonbrigðum, þjónustan vond og matur miðlungs. Tæplega tvær og hálf stjarna.

Mama´s Taco: Gæðingarnir gáfu þessum stað annað tækifæri, tækifæri sem þessi staður átti kannski ekki að fá, en við erum góðir Gæðingar, huggulegir og sætir. Við innkomu var hitinn gríðarlegur, fannst okkur fremur heitt þarna inni, það var þó bærilegt í byrjun. Það bættist þó "ó" fyrir framan bærilegt þegar leið á dvöl okkar á þessum guðsvolaða skyndibitastað, hitinn var feikilegur. Afgreiðslumennirnir tveir töluðu enga íslensku, þeir voru lengi að gera matinn og svo bragðaðist hann alls ekki vel eftir þessa löngu bið. Fremur mikið "le sjitt". Niðurstaðan var rétt rúmlega ein stjarna, við mælum ekki með þessu rassgati.

Framhald síðar...

Indverskt hálfkák

2006-01-23T02:44:00.000-08:00

Þarseinasta föstudag skelltum við Gæðingarnir okkur á hinn lúmska Shalimar, sem kúrir á móti klámbúllunni Subway rétt hjá Ingólfstorgi. Hann ber ekki mikið á sér og hélt Bergur Baguette meira að segja að þetta væri einungis venjulegt íbúðarhús í eigu manns sem hét Shalimar. Svona getur misskilningur verið yndislegur.

Við komuna var heldur hráslagalegt úti, sem setti heldur leiðinlegan svip á þessa ferð. Snjórinn var í hnéhnæð og haglélið dundi á okkur og festist í vel geluðu hárinu hans Eyþórs sem var við það að springa úr harmi gagnvart ósanngirni veðurguðanna. Þessu lauk þó skyndilega þegar við stundum okkur inn á staðinn. Neðri hæðin lítur ekkert alltof vel út verð ég að segja, borð á strjáli hér og þar og fangar ekki neina "cosy" tilfinningu svo ég sletti aðeins. Hins vegar þegar á efri hæðina er komið horfir öðruvísi yfir hlutina. Við blasir arinn og þægilegir sófar, soldið þröngt, en þjappar bara mannskapnum betur saman. Enn og aftur urðu Gæðingarnir fyrir vonbrigðum þegar fréttist að efri hæðin væri fyrir reykingar - en neðri hæðin fyrir reyklausa. Eins og á Grillhúsinu Tryggvagötu er "lu non smokers" mismunað herfilega.

Við fengum þjónustu tiltölulega fljótt en kynþáttahatarinn Kristján Cowell var ekki lengi að láta ljós sitt skína og byrjaði að tala ensku við þjónustustúlkuna. Maðurinn virtist ekki geta trúað því að hún gæti lært hafa íslensku, enda frá Indlandi, en viti menn hún var reiprennandi og Kristján sat eftir rauður, reiður en þó aðallega blautur eftir veðrið.

Maturinn var á skikkanlegu verði og ekkert alltof lengi á leiðinni og því var við góðu að búast. Við pöntuðum okkur þrjá kjúklingarétti og naut, sem að sjálfsögðu var öllu fórnað fyrir framan okkur fyrir máltíðina. Gæðingarnir voru með stjörnurnar í vösunum og tilbúnir að verðlauna Shalimar í hástert. Þeim tekst einnig að fanga stemninguna með indverskri tónlist sem verður þó eilítið ærandi við lok máltíðarinnar, en það fer bara eftir hugarfari hvernig á það er litið.

Maturinn? Tjah. Semí. Kjúklingurinn var nánast bragðlaus en ágætis ídýfa/sósa fylgdi með sem gerði það bærilegt. Nautakjötið hins vegar var heitari en mamma Unnar Birnu og fóru nokkur kókglös í að kyngja því niður. Mætti hafa nautið aðeins minna sterkt og kjúklinginn meira, svona til að hafa jafnvægi í þessu. Það sem stóð uppúr hinsvegar voru hin feikigóðu Nan-brauð. Það er bara ein Muss að skella sér á þessa litlu yndisauka sem hefja máltíðina uppá algerlega nýtt stig. Hvar væri Shalimar án Nan? A.m.k. væri ekki mikið í hann spunnið.

Reiðarslagið kom þó eftir máltíðina, þegar Gæðingarnir komust að því að verðið á kjúklingnum var á lægra verði í matseðlinum heldur en við rukkunina. Við athugasemdir benti konan á miða á veggnum þarsem dýrara verðið lá fyrir, og sökum þess hversu lélega íslenskukunnáttu fólkið hafði nenntum við ekki að vera böggast meira útaf þessu og fórum frekar pirraðir út, enda fátækir námsmenn sem megum ekki við að láta ræna okkur. (Allur ágóði af Gæðingastörfum rennur að sjálfsögðu til líknarmála).

Stjörnugjöf var eftirfarandi:
Eyþór: 2 stjörnur
Beggi: 1 og hálf
Krissi: 2 stjörnur
Elli: 1 og hálf

Það fór allverulega í suma Gæðingana þegar borgunarhneykslið átti sér stað, sérstaklega gyðingana í hópnum þá Eyþór og Kristján sem refsuðu staðnum með því að lækka stjörnugjöfina. Þegar á heildina er litið myndum við ekki mæla með þessum stað þegar farið er út að borða niðrí bæ, fyrir vandláta er þetta einfaldlega hálfkák.

Ykkur til yndisauka
Af hverju eru gyðingar eins og Kristján og Eysi með svona stór nef?
- Því að andrúmsloftið er ókeypis!

Hvað gerist þegar gyðingarnir Krissi og Eysi labba á vegg í bóner?
- Þeir reka nefið í!

Hahahah... úff.. rasistabrandarar eru svo frábærir.

Sögulegir Matgæðingar...

2006-01-12T09:55:00.000-08:00

Verður Matgæðingana minnst svona, ég held að við getum verið handviss um það. Alveg endilega klikkið á myndina til þess að sjá hana stærri.

Fjólublár laukur

2006-01-11T03:22:00.000-08:00

Dráttur síðustu viku var fámenn en falleg athöfn. Gæðingarnir vildu fá smá frí frá fjölmiðlafárinu sem hefur verið í kringum þá undanfarið og afvegaleiddu þeir því blaðamenn með því að bjóða þeim á drátt í Egilshöll. Drátturinn sjálfur var í staðinn haldin annars staðar og einungis vinum, ættingjum og öðrum velunnurum Gæðinganna boðið. Casíóinn brást ekki frekar en fyrri daginn og var það staðurinn Purple Onion sem var fyrir valinu.

Purple Onion er landsþekktur fyrir ýmis konar dópbrask en minna þekktur fyrir þann rússneska mat sem staðurinn býður upp á. Með það í huga fannst nokkrum Gæðingum varasamt að fara með Begga baquette þangað en eins og kunnugt er þá er hann forsprakkinn bak við kókín skandalinn sem kom upp á Pizza 67 og hefur síðan verið hálfgerður Pete Doherty Íslands.

Þrátt fyrir það ákváðu Gæðingarnir að skella sér og skunduðu galvaskir á staðinn í föstudags-hádegishléinu eins og venja er. Það fyrsta sem við þeim blasti var kokkur staðarins sem stóð bakvið afgreiðsluborðið en hann var eins sveittur og sóðalegur og þeir gerast. Hann hafði tyrkneskt yfirbragð, var yfirvigtarmaður og í svörtum hlýrabol sem huldi engan vegin geysilega loðnar axlir og hendur. Lyktin á staðnum var hinsvegar allt í lagi þrátt fyrir nærveru þessa ágæta manns og allur aðbúnaður til fyrirmyndar.

Eysi eðall, Krissi Cowell og Beggi Baquette fengu sér allir Shawarma platta en Elli engill fékk sér Sheszlack kjúkling. Varð undirritaður fyrir miklum vonbrigðum þegar í ljós kom að það var engan fjólubláan lauk að finna í Shawarma plattanum. Fyrir ykkur nýgræðingana sem ekki vita hvað Shawarma platti er þá er það kjúklingur í einhvers konar brauðdegi borin fram með gulum baunum, salati og kaldri sósu en Sheszlack er kjúklingur á spjóti borin fram með brauði og salati.

Eftirvæntingin var mikil því Purple Onion er umtalaður staður og hefur ágætis “ lu reputation”. Hann náði þó engan vegin að mæta kröfum Gæðinganna og urðu þeir fyrir talsverðum vonbrigðum en þessir réttir voru algjört miðjumoð. Samt sem áður er þetta þægilegur staður að vera á, verðlagið sanngjarnt en því miður virðast þeir missa marks þegar kemur að matnum.
Gæðingarnir gáfu:

Beggi Baquette: tvær
Elli engill: tvær
Eysi eðall: tvær og hálf
Krissi Cowell: tvær

E.S. Þess má til gamans geta að Quentin Tarantino tók upp heimildarmynd um Gæðinganna meðan hann var staddur hér á landi og verður hún frumsýnd vestan hafs á næstunni.

E.E.S. Fréttir af árshátíð Gæðinganna á leiðinni, stay tuned!

Annáll

2005-12-29T11:57:00.000-08:00

Matgæðingaanáll er á leiðinni, hann verður birtur um leið og nýtt ár gengur í garð, í þessum annáli munum við stikla á stóru og segja dyggum lesendum okkar það sem hefur drifið á daga okkar undanfarna mánuði, æðislegt.

2005-12-24T09:57:00.000-08:00

Matgæðingarnir óska landsmönnum og öllum öðrum í heiminum gleðilegra jóla, sérstaklega vilja þeir þakka aðdáendum sínum stuðninginn. Þakka þeir fyrir árið og benda á að þeir munu koma endurnærðir eftir áramót. HAfið það gott yfir hátíðirnar, Gleðileg gæðingaJól.

Kvedja fra Kanari

2005-12-22T16:03:00.000-08:00

Ja saelar saelar Matgaedingur her fastur a Kanari i frabaeru vedri og paradisarhoteli. Datt i hug ad senda linur a addaendur mina a Islandi og lata tha vita ad uppahaldsgaedingurinn theirra kemur ferskur og tanadur tilbaka eftir aramot thannig thad thydir ekkert ad orvaenta. Eftir dvoluna her i kraesingum og dekri tha hefur stadallinn haekkad toluvert thannig ad stadir sem fa fleiri en eina stjornu eftir aramot verda ad teljast godir thvi ad her drypur smjor af hverju strai og eg er heldur ekki fra thvi ad folkid her hafi heyrt um Matgaedingana, enda er sidan okkar upphafssidan i tolvunum her a hotelinu asamt nokkrum Netcafes sem eg hef rambad inna.

Shit timinn minn er ad vera buinn, 1 minuta eftir thannig eg er out. Einsog their myndu segja her a Spani : Lu buenoz notchez

Langþráð "Double Trouble" blogg

2005-12-17T09:31:00.000-08:00

Bara til að hafa það á hreinu þá er í lagi með Gæðinganna, atburðurinn hræðilegi sem átti sér stað 9. des er að baki og við erum tilbúnir að hefja störf að nýju.

Þennan örlagaríka dag 9. desember skunduðum við Gæðingarnir á Pizza 67 eftir íslenskuprófið. Ætlunin var að koma einhverjum stað á óvart með heimsókn okkar og tókst það svo sannarlega þegar við mættum á Pizza 67. Eigandinn var ekki lengi að taka við sér og bauð okkur gott tilboð fljótari en Gæðingur gat sagt “lu”. Hlaðborðið á staðnum var kannski ekkert til þess að hrópa húrra fyrir, en þeim til varnar var sú staðreynd að hlaðborðstíminn var búinn og maturinn búinn að kólna eilítið.
Ekki dró til tíðinda fyrr en Gæðingarnir settust niður í setustofunni bakvið matarsalinn og hófu rökræður um stjörnugjöf. Kom eigandinn þá aftur glaðbeittur og bauð Gæðingunum upp á kaffi og svaraði Bergur Baguette með hinum heimsfræga brandara:

“Nei takk ég drekk ekki kaffi, en ég skal þiggja kókaín.”

Hrein klassík þessi brandari og er viðeigandi við allar aðstæður, og mælum við með honum á ættarmótum og jarðarförum.
Hins vegar átti Bergur fá svör þegar starfsmenn Pizza 67 komu með kókaín í röðum handa Gæðingunum og buðu ókeypis smakk. Vesturbæingarnir Ellert og Eyþór sem kunna sér hóf voru sáttur eftir góða máltíð en Kristján og Bergur sniffuðu kókaínið eins og óðir hundar. Þegar Gæðingarnir komu svo út í bíl hafði frést meðal almúgans að þeir væru á Pizza 67 og beið reiður múgur eftir þeim fyrir utan staðinn. Reyndu þeir að velta bifreið Gæðinganna en offitusjúklingurinn Carlos Lupez Romero (borið fram “Karló Lúpei Rúmeró”), einkabílstjóri þeirra, kom sennilega í veg fyrir það. (sjá mynd)

Seinna um daginn gerðist síðan flugslysið örlagaríka sem þið lásuð eflaust um í seinasta pósti. Flugmaður og flugáhöfn létust eins og áður var sagt og vottum við fjölskyldum þeirra virðingu okkar, en hinn mikli harmleikur lá augljóslega í því að Gæðingasíðan var ekki uppfærð á meðan aðhlynningu stórstjarnanna stóð.

Viku seinna brugðu Gæðingarnir frá vananum og fóru út að borða á miðvikudegi í stað föstudags vegna prófloka. Allir féllu þeir á prófunum en sökum frábærrar einkunnar í matreiðslu fleytir það þeim gegnum árið. Í fyrstu var ákveðið að fara á Holtið og snæða þar en því miður hafði það borist um bæinn í formi sauðsvarts almannaróms og sjónarvottar báru vitni um að reiður múgur hafði safnast fyrir utan og fórum við því huldu höfði á Tryggvagötu og inn á hið fornfræga Grillhús sem hefur verið starfrækt þar árið 1994.

Plúsar og mínusar voru margir þannig að stiklað verður á stóru í þeim málum. Aðalplúsinn var hressi maðurinn sem tók á móti okkur og hrósaði matarvalinu okkar, ásamt matnum sem heillaði alla Gæðinganna uppúr skónum. Stærsti mínúsinn var án efa hinn mikli mismunur sem Grillhúsið gerir á milli reykingarmanna og þeirra sem reykja ekki. Glöggir menn sjá strax að eitthvað er staðurinn misþægilegur eftir því hvort borðað er á reykingarsvæðinu eða ekki. Þar eru þægilegir sófar og mun betri aðstaða til afslöppunar eftir máltíðina og til að fá sér kaffi- eða kókaíndreitil. Talandi um kókaín þá fór það eitthvað misvel í aumingja Kristján Cowell, sem heyrðist segja úti á götu að hann hafi skitið í sig í stærðfræðiprófinu. Hvort það tengist kókaíninu er ekki enn komið í ljós. Stjörnugjöf var eftirfarandi :

Eysi eðall: 3 og hálf
Krissi Cowell: 3 og hálf
Beggi Baguette: 3 og hálf (lækkaði úr 4 eftir að hann sá aðstöðu reykingarmannana)
Elli engill: 3 stjörnur

Eins og sést erum við mjög samrýndir í stjörnugjöf okkar, en það skrifum við einfaldlega á að Grillhúsið er staður sem flestir unnendur góðs grillsmats ættu að kunna að meta! (Stjörnugjöfin verður sett hér til hliðar í “lu link” eins og venjulega, stjörnuniðurstaðan frá Pizza 67 tefst eilítið vegna leti Baguette sem verður, að sjálfsögðu, flengdur fyrir ábyrgðarleysi sitt).

Flugslysið ógurlega

2005-12-16T07:01:00.000-08:00

Þann 9.desember gerðist sá hræðilegi atburður að einkaflugvél matgæðinganna hrapaði ofan í vatn í Frakklandi þar sem þeir voru að kynna nýjustu heimildarmynd sína "Matgaedingarnir et Pomme" eða Matgæðingarnir og epli eins og hún heitir á íslensku. Sem betur fer lést enginn gæðinganna (Flugmaður og flugáhöfn létust) en Ellert matgæðingur missti báðar hendurnar og hefur ekki getað sinnt skyldustörfum almenninlega, nú er búið að græða á hann vængi svo að hann getur hafið störf og virkilega staðið undir nafninu Elli Engill. Matgæðingarnir biðjast velvirðingar á þeim töfum sem hafa orðið á bloggsíðunni vegna þessa hræðilega slyss.
Umfjallanir um Kókaínbúlluna Pizza 67 og Reykingarbúlluna Grillhúsið Tryggvagötu eru væntanlegar á þetta yndislega vefsetur.

Gríðarlega grænn kostur

2005-12-07T06:41:00.000-08:00

Eftir gríðarmiklar deilur náðu tvær matgæðingar að sannfæra einn matgæðing um að Grænn kostur væri góður kostur, enda grænn. Það verða engin nöfn nefnd í þessu samhengi en kannski er hægt að gefa mjög loðna vísbendingu:

"Kristur var ekki bjáni", nú geta fróðir menn pælt í þessu fram og aftur.

En gæðingarnir fóru er þeir fengu frí í lífrænum efnafræðitíma þar sem kennarinn komst ekki inn í Reykjavík úr Hafnarfirði því mannmergðin var gríðarleg. Hópur óeirðaseggja sem eru taldir hafa stofnað sértrúarsöfnuð þar sem Matgæðingarnir eru í guðatölu grýttu eggjum í alla þá staði sem hafa fengið undir tveimur stjörnum í einkunn. Reiður múgur var þarna líka en það voru einungis feitabollur sem hafa lagt fæð á Grænan kost og ekki viljað sjá hetjurnar sínar ganga þar inn. Gæðingarnir létu þetta ekki á sig fá og örkuðu inn á kostinn græna.

Gæðingarnir tóku eitt gott stökkk fyrir áhorfendaskarann, Eyþór lenti í því óhappi að reka hausinn í himininn og því sést hann ekki á þessari mynd.

En að kostinum græna. Bergur Baquette fékk sér pizzu, eða þeir þarna hjá græna andskotanum kalla það pizzu þó að Bergur hafi ekki séð mörg einkenni pizzu á þessi fyrirbæri, þá smakkaðist það alveg prýðilega. Ellert fékk sér spínatböku og var sáttur með sitt. Eyþór og Kristján fengu sér rétt dagins. Eyþór var hæstánægður það má hins vegar ekki segja það sama um Kristán eins og sést á meðfylgjandi mynd. Hinum gæðingunum fannst þessi græni kostur vera góður kostur, þarna var roskin kona sem var einkar ljúf við okkur og sýndi gæðingunum þá virðingu sem þeir eiga skilið.

grænn kostur = góður kostur?

2005-12-01T16:15:00.000-08:00

Dráttur dagsins var í meira lagi dramatískur. Dráttarstofa gæðinganna var skreytt með 1000 hvítum rósum og sjálfur Guð Almáttugur fékk þann mikla heiður að vera heiðursgestur gæðinganna. Matgæðingarnir mættu svo á fljúgandi hestvagni dregnum af átta hvítum áttfættum hestum. Strákarnir köstuðu karamellum og öðru góðgæti til sauðsvarts almúgans. Englakór himnaríkis söng jólalög og í síðasta laginu kom enginn annar enn Páll Rósinkranz og söng með þeim gamlan Jet Black Joe slagara, og hefur kallin greinilega engu gleymt.Anddrúmsloftið var magnþrungið þegar að ýtt var á Random-takkann á casíóinum margfræga. Talan sem kom upp var 1 og var þá ljóst að grænn kostur yrði næsti áfangastaður gæðinganna. Krissi Cowell var þó fljótur að benda á að Guð Almáttugur hefði greinilega beitt sínum völdum til að láta grænan kost koma upp enda er kallinn annálaður fyrir fjölkynngi ogsvo hefur heyrst að hann eigi í leynilegu ástarsambandi við Sollu á Grænum kosti. Gæðingarnir voru ekki á eitt sáttir og brutust út handalögmál og lauk þeim með þvíað Beggi Baquette endaði með sprungna vör og himnafaðirinn fékk heiftarlegar blóðnasir.Ekki er enn komin niðurstaða í málið og mun það koma í ljós snemma í fyrramálið hvertferðinni verður heitið, því er fólki ráðlagt að fylgjast vel með fjölmiðlum í morgunsárið.Af augljósum ástæðum mun Guð ekki fá að vera gestadómari eins og til stóð.

Le Corner...

2005-11-30T06:37:00.000-08:00

Hérna koma myndir af þessu blessaða Horni, tók lengir tíma en áætlað var.

jemm jemm, þetta er krúttlegt allt saman.

Indótjæna

2005-11-28T03:13:00.000-08:00

Matarfélagið tvöfaldaði eðlisþyngd sína þegar Haukur nokkur Ársæll slóst í för með þeim kumpánum sem gestadómari á Indókína síðast liðinn föstudag. Haukur var fenginn þar sem bæði Jói Fel og Jamie Oliver, lærlingar gæðinganna, féllu á lyfjaprófinu. Abbadorinn (sem sagt Haukur) fyllti hins vegar sekkinn svarta af stakri snilld og varð því fyrir valinu. Bar hann Indókína gott orð, gaf fjórar stjörnur og viljum við þakka honum fyrir vel unnin störf.

Þar sem Krissi Cowell ræður nákvæmlega ekkert við sinn betri helming neyddust Gæðingarnir til að fara á skólatíma og missa af ensku hjá Sigga enskumeistara. Hann skildi þó að sjálfsögðu að störf Gæðinganna ganga alltaf fyrir og gaf okkur leyfi (vonum við), heill þér Sigurður! Það er síðan spurning hvenær Kristján standi upp gegn kærustunni og átti sig á því að Guð hannaði ekki manninn með bakhönd að ástæðulausu.

Eins og við mátti búast var mikill spenningur meðal Indókínverja á Íslandi og tóku þeir sig saman og fylktu liði niður Laugaveginn. Í skrúðgöngunni voru Gæðing

arnir hylltir og sjö óspjölluðum hænum fórnað þeim til heiðurs. Auk þess fór þar fram undirskriftarsöfnun þess efnis að bæta við ári matgæðingsins í Indókínverskt dagatal.

Staðurinn sjálfur var alger snilld og maturinn frábær. Allt starfsfólkið var að sjálfsögðu indókínverskt annað en á Kínahúsinu þar sem einu grjónin voru þau á diskunum. Vellíðunartilfinningin sem fæst þegar litla feita konan hrópar SÚZÆ! (sem sagt súrsæt sósa) er ólýsanleg og er það minn heitasti draumur að fá að taka rödd hennar upp á segulband og spila á kvöldin þegar ég fer að sofa.
Stemmingin, lyktin og þjónustan var til fyrirmyndar og maturinn á staðnum var “le perfect” og hvet ég alla Íslendinga til að mæta og prófa hádegishlaðborð þeirra.
Enginn Matgæðinganna varð fyrir vonbrigðum og gáfu allir fjórar stjörnur!

Dráttur dagsins!

2005-11-24T03:12:00.000-08:00

Í dag héldum við og félagi okkar Casio fx-350 á vit ævintýranna og ákváðum að halda dráttinn á Prikinu. Því miður hafði svo mikið af fólki safnast saman til að sjá dráttinn að einn meðlimur gæðinganna átti erfitt um vik að komast að dráttarborðinu (Krissi Cowell) og því þurfti að fresta drættinum, en sem betur fer var hinn hvíti tvíburabróðir 50 cent mættur á svæðið, sem er víst þveröfugur hnakki, og skemmti skrílnum meðan beðið var með rappslögurum bróður síns, en eins og alkunnugt er er fólkið sem sækir Prikið mjög hip-hop sinnað.
Að lokum komst ró á mannskapinn þegar óður maður með blátt svitaband fór að dansa á sviðinu og gafst þá tími til að munda Casioinn og sýndi hann okkur ekkert annað en INDÓKÍNA. Þetta indókínverska veitingahús á Laugarveginum verður því okkar næsti áfangastaður en strax verður farið út í það að skreyta staðinn til að heilla Gæðinganna, forvitnir geta farið á staðinn á morgun og dáðst að hinum fjölmörgu Búdda-styttum og asísku fórnarmeyjum en á föstudeginum verður honum að sjálfsögðu lokað þegar Gæðingarnir mæta í heimsókn.

Birkir Veigarsson er næstur á biðlistanum fyrir gestadómara og fer hann í lyfjapróf á morgun á slaginu 12:00. Þeir sem hafa áhuga geta horft á VHS 1 en þar verður bein útsending frá lyfjaprófinu eða stillt á FM 93,2 á útvarpinu sínu. Nú hafa 2 einstaklingar í röð fallið á lyfjaprófinu og þolinmæði Gæðinganna algerlega á þrotum. Þeir sem ekki vita hvernig lyfjaprófið fer fram þá fylgir hér með stutt verklýsing:

Viðkomandi er látinn pissa, æla og kömma í svartan sekk.
Sekkurinn er látinn yfir “lu ritual fire” sem er kyntur með stærðfræðibókum MR.
Pípetta er látin ofan í sekkinn sem er tengd í búrettu sem safnar reyk inní kolvu.
Þar birtist annað hvort grænn reykur eða brúnleitur reykur.
Grænn reykur þýðir að viðkomandi hafi fallið á lyfjaprófinu; brúnn ef hann stenst.

Ath. að þetta á alls ekki að reyna nema að einhver Gæðinganna sé viðstaddur athöfnina.

Sjáumst á Indókína!

Le "sjitt"

2005-11-18T08:32:00.000-08:00

Eins og Kristján matgæðingur orðaði svo skemmtilega hér áður þá fórum við gæðingarnir á Mama´s Taco fimmtudaginn síðastliðinn. Fimmtudagurinn varð fyrir valinu því Eyþór gæðingur þurfti að sinna öðrum erindum í öðru landi, alveg greinilegt að þessi drengur þarf að læra að forgangsraða. Undirritaður sendi honum e-mail þess efnis að hann hefði ekki átt að taka svona "le-beil" á gæðingana á föstudegi og sendi hann þessa mynd til baka. Augljóst er að þessi drengur kann ekki að skammast sín.

En til þess að gera Eyþóri til geðs fórum við á fimmtudegi þrátt fyrir að brjóta allar reglur gæðingana. Gæðingarnir höfðu ekki mikla lyst á því sem þessi staður hafði að bjóða áður en þeir mættu á staðinn, strákarnir fórnuðu sér og drifu í þessu. Þeir löbbuðu spjátrungslega yfir Lækjargötuna um það 11:03 sposkir á svip. Við innkomu mætti þeim matarlykt og töldu gæðingarnir það vera góðs viti. Hiti inn á staðnum var geigvænlegur og fannst gæðingunum það fyrst um sinn áhugavert því þeim fannst það vera eins og þeir í raun og veru í le "Mehíkó".

Hitinn varð þó óbærilegur eftir nokkra stund og svitnuðu gæðingarnir svo mikið að kvenkyns áhangendur byrjuðu að henda nærbuxum sínum í gæðingana til þess að þeir gætu þurrkað sér.

Baquette, Eðall og Cowell voru meðal þeirra sem fannst maturinn ekki vera nægilega góður. Englinum fannst hins vegar maturinn vera prýðilegur og var ánægður eftir þessa annars hrottalegu máltíð. Til þess að le "sömm up":

75% matgæðingana þessi matur eigi veri góðu...
Útlenskt afgreiðslufólk sem stóð sig ekki vel...
Maturinn var lengi að koma...
Maturinn mætti ekki kröfum gæðingana...

Að mati gæðingana er þessi staður kannski ágætur fyrir óbreytta, en fyrir gæðingana þá er þetta einfaldlega ekki nóg. Maturinn var bragðlaus, ekkert sérstakt við hann og of stórir skammtar.

Seint verður sagt að Bergur Baquette hafi verið sáttur með þessa ferð.

Stjörnugjöfin er fremur óljós en ég smelli því niður sem ég man.

Bergur - 1,5

Kristján - 1

Eyþór - 1,5

Ellert - þessui maður gefur aldrei lokaniðurstöðu...stay tuned.

Bergur matgæðingur

Tacas Mamo's

2005-11-16T06:23:00.000-08:00

Dráttur dagsins var óvenju fámennur og kenna matgæðingarnir Einari Bárðasyni umboðsmanni sínum algjörlega um það. Reiður múgur réðst síðan að Einari um tvö leitið og hefur ekki til hans spurst síðan, undirhaka Einsa fannst síðan alblóðug í Fischer-sund. Það breytir því þó ekki að skyndibitastaðurinn Mama’s Tacos (oft kallaður Taca’s Mamos) varð fyrir valinu. Gæðingarnir hafa ákveðið að vinda kvæði sínu í kross og fara í hádegishléinu á morgun (fimmtudag) í stað þess að fara á Föstudeginum eins og áður hefur tíðkast. Þetta stafar af því að Eyþór Magnússon hefur ákveðið að nota föstudaginn í að lækna fatlaða krakka með nýfengnum lækningarmætti sínum, fokking rítardar alltaf með einhver helvítis yfirgang og læti!

Starf gestadómara er laust þar sem Vigdís Finnbogadóttir féll á lyfjaprófi gæðinganna, umsóknum skal skilað inn fyrir kl.21:05 í kvöld annaðhvort á stafrænu formi eða á skrifstofu okkar.

Svo hef ég ákveðið að skella hérna inn einni gæðinga-uppskrift, en þetta er svokölluð "Höfðingja-tómatsúpa ala Kriss Kross'' Njótið vel.

Hráefni: einn laukur, 1 hvítlauksgeiri, 1 paprika (rauð auðvitað, grænar eru fyrir bastarða) 2 matskeið ólífuolía, 1 1/2 tsk kummin (lesist kömmin),1 dós tómatmauk (purée; 250 ml) 1 súputeningur, 700 ml vatn , sjóðandi, 1 dós kjúklingabaunir, 1 msk rauðvínsedik 2 teskeiðar sykur, pipar (nýmalaður) ,salt og svo að lokum væn hnefafylli spínat (spínatið á þó ekki að nota í súpuna, enda spínat horbjóður)

Aðferð: Saxið laukinn og hvítlaukinn fremur smátt. Fræhreinsið paprikuna (verið viss um að hún sé rauð) og skerið hana í teninga. Hitið olíuna í þykkbotna potti og látið lauk, hvítlauk og papriku krauma við meðalhita í um 5 mínútur. Hrærið kömminu saman við og síðan tómatmaukinu. Myljið kjúklingateninginn út í vatnið og bætið því í pottinn. Setjið kjúklingabaunirnar út í, ásamt ediki, sykri, pipar og salti. Látið malla í 6-8 mínútur. Smakkið og bragðbætið eftir smekk – þessi súpa á að vera vel pipruð. Kastið spínatinu síðan í gólfið u.þ.b 1-2 mínútum áður en súpan er borin fram.

Kristján Matgæðingur

Carúsó

2005-11-15T10:21:00.000-08:00

Undirbúningur matgæðinganna fyrir veitingastað vikunnar tekur hátt í 2 daga, en strax eftir miðvikudagsdráttinn hefst andlegur undirbúningur sem í felast háþróaðar jóga-æfingar sem eiga að tæma hugann algerlega fyrir föstudaginn. Höggvið var stórt skarð í þetta ferli þegar kærasta eins matgæðingsins lenti í smávægilegu slysi á fimmtudags-kvöldinu. Brjálaður múgur sótti að henni þar sem hún var í sakleysi sínu að reyna að skemmta sér, en heyrst hafði að kærasta matgæðings væri mætt á svæðið. Í troðningnum skall hún á gangstéttina og þurfti að fara á sjúkrahús.
Bergur Baquette sneri heim frá karma-íhugun sinni á Indlandi og Eysi Eðall ásamt Krissa Cowell þurftu að hætta við vikulegan kennslutíma sinn í Búrma: 999 aðferðir til að elda banana. Ellert stundaði ekkert jóga.
En Gæðingarnir eflast aðeins við mótlæti og létum okkur ekki vanta á Caruso á slaginu 13:50 daginn eftir. Allt ætlaði gersamlega að koll um keyra þegar matgæðingarnir mættu á limmunni og chauffeurinn okkar bakkaði svo listilega inní stæðið fyrir utan Caruso. Á laugarveginum höfðu sölumenn ákveðið að nýta sér heimsókn okkar og var búið að setja upp blómlegan útimarkað. Á staðnum voru einnig trúðar með skemmtiatriði og Pablo Fransisco hélt uppi ágætis stemmara með uppistandi og djöggli. (djöggl=að halda hlutum (2 eða fleiri) uppi í loftinu á sama tíma með því að kasta þeim og grípa til skiptis).
Staðurinn fór misvel í Gæðinganna. Mikið var kvartað undan óþægilegum stólum og lélegu viðmóti þjónsins í okkar garð. Það var næstum eins og hún væri í sjokki að Gæðingarnir væru á staðnum og náði ekki að sýna sitt rétta andlit. Einnig grunar okkur að þetta sé einhver kvenrembustaður, en á kvennaklósettinu var dvergur sem hélt uppi klósettpappírnum, ásamt því að karlaklósettið var um það bil 5 sinnum minna.
Maturinn olli vonbrigðum hjá sumum okkar en súpan var þó einkar góð. Vil einnig benda á að hádegismatseðillinn er líklega ekki þeirra sterkasta hlið. Lu Digestion hefði einnig mátt vera betra. Á heildina litið voru gæðingarnir ekki alveg sammála hvor öðrum, en stjörnugjöf má nálgast hér til hliðar.

Myndir koma brátt inn og hver veit nema lítið myndbrot fylgi með!

og já, Bergur losaði hægðir

Ellert Matgæðingur

Le Carúsúen

2005-11-12T12:50:00.000-08:00

Þar sem beggi matgæðingur nennir ekki lengur að upplóda svona 20 myndum af hverjum stað ætlar hann bara að taka svona 5-8 bestu myndirnar og splæsa þeim saman í eina mynd.

hægt er að klikka á myndina til þess að fá hana stækkaða.

Myndirnar af Le Cornier koma brátt...

beggi matgæðingur.

Dráttur dagsins: Caruso

2005-11-10T16:45:00.000-08:00

Það kom óðafár á skrílinn sem hafði komið sér fyrir í hátíðarsal Menntaskólans í Reykjavík þegar í ljós kom að tveir af hornsteinum matarfélagsins létu sig vanta í hinn vikulega drátt. Það voru þeir kumpánar Krissi Cowell og Beggi Baquette sem sáu sér ekki fært að mæta en þeir voru saman á ferðalagi um norður héruð Ghana ásamt Kofi Annan að kynna nýjustu bók gæðinganna: Eldað ofan í svarta manninn. Því þurfti að fresta drættinum og óður múgurinn rasaði út á götur borgarinnar en Gæðingarnir frýja sig af allri ábyrgð af þeim skaða sem reiður múgurinn kann að valda. Miðar verða ekki endurgreiddir.

Sem betur fer voru Krissi og Beggi mættir í skólann eftir hádegi en þeir náðu í tæka tíð vegna tímamismunar á Afríku og Íslandi en það mætti segja að jafnvel tímabeltin vinna með Gæðingunum. Drátturinn í dag var því með heldur óformlegri hætti en venja er, svokallaður ,,fjardráttur“. Fjardráttur fer fram í miðri kennslustund og engin líkamleg snerting verður milli Gæðinganna. Það kom þó ekki að sök og hinn heimsþekkti casio vísaði okkur enn og aftur á veg sannleikans. Það var hinn fornfrægi Caruso á Bankastrætinu sem varð fyrir valinu og mega þeir vænta Matgæðinganna klukkan 13:50 næstkomandi föstudag.

Þetta er prýðis tækifæri fyrir staðinn til að sanna sig því eins og máltækið segir: Ef Gæðingarnir gefa góða einkunn, þá er staðurinn fokking góður! Spekúlantar í hinum vestræna heimi telja Gæðingana sterka kandídata í nóbelinn í ár og því enn betri ástæða fyrir staðinn til þess að upphefja sig með því að halda okkur söddum og sáttum.

Le Corner

2005-11-08T09:22:00.000-08:00

,,Engi hornkerling vil eg vera” sagði Hallgerður Langbrók svo eftirminnilega hér um árið. Þótti okkur félögunum þetta merkilegt og ákváðum því að kíkja á þann nafntogaða veitingastað Hornið. Við skunduðum í þessum tilgangi niður á Hafnarstræti 15 eftir skóla síðasta föstudag glaðir í bragði. Birki Veigars var formlega fyrirgefið síendurtekið beil og fékk að vera gestadómari dagsins, Birkir grét úr gleði og kyssti skó meistaranna. Þegar gæðingarnir mættu á Hornið rétt rúmlega hálf þrjú hafði mikill mannfjöldi safnast saman, fólkið söng söngva til heiðurs matgæðingunum og veifaði fánum og heimatilbúnum skiltum. Strákarnir sýndu hve miklir alþýðumnenn þeir eru og veifuðu mannfjöldanum sem hreinlega trylltist úr gleði, brutust þá út litlar óeirðir en lögreglan var fljót að dreifa mannfjöldanum með táragasi og skriðdrekum. Sjö létust og á annan tug slösuðust. Ekki létu gæðingarnir þetta á sig fá og settust þeir inn á þennan bráðhuggulega stað og létu vel um sig fara. Pöntuðu þeir sér allir flatbökur, enda hafði góðvinur þeirra Siggi Hall mælt með Pitsum staðarins. Ekki brást Hallanum bogalistinn frekar enn fyrri daginn og brögðuðust þær þónokkuð vel. Þjónustan var nokkuð góð þrátt fyrir að þjónustustúlkan hafi starað helst til mikið á stjörnurnar. Umræðurnar við borðið voru heitar og sitt sýndist hverjum, það var fyrst þegar byrjað var að ræða um kynskiptinga sem að Eyþór Magnússon rankaði við sér. Hann jós lofi yfir kynskiptinga og talaði mikið um fegurðarsamkeppni kynskiptinga og kynvillinga. Þótti mönnum þetta ekki mjög grunsamlegt fyrr en fyrrnefndur Eysi Eðall ruglaðist gífurlega í ríminu þegar hann ætlaði að ganga til föðurhúsanna, ekki vildi betur til en að meistarinn gekk beint inn á kvennaklósettið. Eftir þetta vægast sagt vandræðilega atvik hafa fjölmiðlar mikið spekúlerað í raunverulegu kynferði Eyþórs og hefur breska götublaðið The Sun jafnvel gengið svo langt að sýna myndir af Eyþóri sem konu. Enginn matgæðinganna hefur tjáð sig við fjölmiðla. Þegar út var komið voru gæðingarnir sáttir, allir með tölu. Reyndar þótti þeim þessar ágætu flatbökur fokdýrar. Stjörnugjöf má nálgast hér til hægri

Bless og Takk

og Ekkert Snakk

Kristján Cowell Matgæðingur

2005-11-04T08:30:00.000-08:00

Já, í dag er miðvikudagur og það þýðir aðeins eitt , dráttur Matgæðingana. Athöfnin var einkar falleg í þetta skiptið. Við fengum nunnur til þess að kyrja heilög matarlög, slepptum tíu hvítum dúfum og fengum líka Mike Tyson til þess að skemmta skrílnum meðan við vorum að koma okkur fyrir. Mikið mannmergð var í stofu E í Gamla skóla. Þarna voru stjörnur eins og Logi Bergmann, Ingjaldsfíflið, Egill Skallagrímsson, Lindsay Lohan og fleiri. Skemmti fólkið sér gríðarlega vel yfir kómedíu Tyson, talaði hann mest um hvernig mannakjöt smakkaðist og hversu gott það væri í samanburði við þetta venjulega, það er að segja lambakjöt, svínakjöt og nautakjöt. Sagði hann að mannakjötið væri örlítið beiskara og seigara en þetta venjulega kjöt sem “venjulegi Jói” leggur sér til munns. Auk þess vakti hann mikla kátínu með ýmsum sódómískum bröndurum um föðurbróður sinn Kevin Tyson, sem er víst alveg helöfugur.

Ellert matgæðingur tók það að sér það gríðarlega erfiða verkefni að “randoma” vasareikninn. Strákurinn stóð sig með prýði, þrátt fyrir örlitla hnökra í byrjun þegar hann kunni ekki að setja “randomið” á fx-inn. Var strákurinn flengdur fyrir þetta og mun hann örugglega muna hvernig “randomið” virkar næst.

Niðurstaðan var sem sagt Hornið, hef nú mínar efasemdir, við sjáum til.

beggi matgæðingur

Eldsmiðjan

2005-10-30T09:03:00.000-08:00

Jæja, þá er komið að því að segja frá því er matgæðingarnir snæddu eldbakaðar flatbökur á Eldsmiðjunni. Einhver misskilningur hafði átti sér stað um komutíma gæðinganna og var hvorki búið að opna staðinn né koma fyrir rauða dreglinum þegar við mættum og setti það stórt strik í reikninginn. Það kom þó ekki að sök því nokkrum mínútum seinna var okkur hleypt inn og um leið hófst ævintýraferð fyrir skilningarvitin.

Af staðnum sjálfum er ekkert nema gott að segja, svolítið kalt en samt mjög huggulegt andrúmsloft og prýðis þjónusta og ekki er hægt að kvarta yfir ljóshærðu elskunni sem labbaði einu sinni framhjá okkur, ábyggilega til að skoða gæðinganna, en ég er ekki frá því að hún hafi blikkað mig. Það var stutt bið eftir matnum sem var alger snilld en þeir hjá Pizza King gætu lært heilmikið af smiðjunni.

Eldsmiðjan, sem er heimsþekkt fyrir snilldar pítsur og eiturlyfjasölu stóð fyrir sínu og varð enginn fyrir vonbriðgum. Rúsínan í pylsuendanum voru síðan "le gratís" brjóstsykrar sem var búið að koma haglega fyrir í pizzakassa og allir gátu gætt sér á, alger snilld! Það var hins vegar Bergur sem gerði enn og aftur skandal ferðarinnar en hann hefur einmitt verið þekktur fyrir að leysa hægðir á hin ýmsu borð. Í þetta skiptið rann hann í hálkunni og datt kylliflatur og tapaði algerlega kúlinu og hefur ekki séð það síðan. Stjörnugjöf má síðan nálgast hér til hægri á síðunni.

Eyþór Matgæðingur

Stjörnugjöf...

2005-10-29T03:10:00.000-07:00

Stjörnugjöf matgæðinganna er komin á stafrænt form, hana má nálgast hérna til hægri undir "stjörnugjöf", kannski frekar augljóst, en maður veit samt aldrei hvaða heimsku vitleysingar eru að lesa þetta.

beggi matgæðingur

Dráttur dagsins!

2005-10-26T10:29:00.000-07:00

Jæja dráttur dagsins var svo sannarlega fjörugur og fjölmennur. Við vorum þó ekkert allt of bjartsýnir á árangur dráttarins þar sem í seinustu viku enduðum við á hinum hrikalega Pizza King og vissum ekki í hvorn fótinn átti að stíga. Ekki byrjaði það nú gæfulega þegar einn einstaklingur ruddist fram fyrir röðina og inn í hátíðarsalinn þar sem drátturinn átti að fara fram án þess að borga. Það var Gunnar Örn, nemandi í Menntaskólanum í Reykjavík, sem reyndi þessa lágkúrulegu aðferð og var þessi hegðun ekki aðeins honum sjálfum til skammar heldur öllum hans kynstofni, þ.e. kynstofni rauðhærðra.

En viti menn, þrátt fyrir gífurlegt mótlæti náðu matgæðingarnir að hrista þetta af sér og náðu að halda drættinum áfram og það var ekkert annað en ELDSMIÐJAN sem Casióinn sýndi okkur í þetta skipti.

Við bíðum því spenntir eftir föstudeginum enda fara góðar sögur af Eldsmiðjunni. Bergur var jafnvel svo ánægður að hann losaði hægðir á kennaraborðinu inni í stofunni okkar, Ármanni íslenskukennara til mikillar ama.

Ellert matgæðingur

Pizza King, Fuck off!

2005-10-24T15:46:00.000-07:00

Eitt sinn sagði vitur maður mér að hver væri það sem hann borðaði. Því skunduðum við gæðingarnir glaðir í bragði síðastliðinn föstudag á Pizza King, bjuggumst við engu öðru en konungaflatbökum enda gefur nafnið það greinilega til kynna að þetta sé matsölustaður sem henti okkur matarkóngum Reykjavíkur... jafnvel matarkóngum alls Íslands... jafnvel alls heimsins MUHAHAHAHA. Þegar við gengum inn á staðinn var það fyrsta sem blasti við plakat af karlmanni sem hefur látið lim sinn milli fótleggja sinna svo hann virðist vera með kvenmannskynfæri, þetta þótti okkur með öllu ósiðlegt. Ellert matgæðingur reif plakatið niður og lét eigandann éta það. Þegar eigandinn hafði kyngt síðasta bitanum róaðist Ellert og því gátum við pantað. Flatböku“kónginum” virðast ekki hafa borist þær fréttir að við teljum það fyrir neðan okkar virðingu að borga fyrir matinn (enda mikill heiður og auglýsing að fá að gefa okkur að snæða) og lét hann hvern borga 750 kr. fyrir tvær skitnar flatbökusneiðar og gos í dós. Í ofanálag voru sneiðarnar síðan jafnkaldar og Síberíuveturinn. Þetta hefði nú kannski verið í lagi ef starfsfólkið hefði verið myndarlegt, en SEI SEI NEI... ófríðara mannfólk er vart hægt að finna (nema í Úkraínu auðvitað), reyndar var ítalski flatbökubakarinn í fríðari kantinum. Þegar þessar hörmungar höfðu dunið yfir höfðingjana eins og fellibylurinn Katarína, héldu þeir að veðrið væri að lægja, en þetta reyndist aðeins lognið á undan storminum, ekki voru nógu margir stólar til að allir gæðingarnir gætu slakað á og snætt þessa langþráðu flatböku ( sem “bæ ðe vei” var bara deig með örlítilli pizzasósu), síðan var svo þröngt að Eyþór Eðall þurfti að minnsta kosti einu sinni að færa sig fyrir óbreyttum viðskiptavini staðarins. Engin tónlist var á staðnum og lyktin algjör semingur (komið af engilsaxneska orðinu semi, notað um eitthvað sem er miðlungsgott) og Le digestion (lesist lu dígessjon, komið af engilsaxneska orðinu digestion=melting) var ekkert til að hrópa húrra fyrir. Matgæðingarnir gengu því út af staðnum sárþjáðir og óánægðir með ömurlegan mat, Bergur Baguette gerði óánægju sína ljósa með því að leysa hægðir á afgreiðsluborðið. Af þessum skrifum ætti það að vera deginum ljósara að vitri maðurinn laug að mér.

Stjörnugjöf var eftirfarandi:
Kristján Cowell: 1 stjarna
Ellert: ½ stjarna
Eyþór: ½ stjarna
Bergur: ½ stjarna

Kristján Matgæðingur

Flottir gaurar...

2005-10-21T17:13:00.000-07:00

Strákarnir, sætir, það vantar ekki.

Gaman að´issu.

Beggi matgæðingur

2005-10-17T16:13:00.000-07:00

Matgæðingarnir ákváðu á síðsustu stundu að beila á American Style og fara frekar á stað nefndan Rúbí Tjúsdei. Við vildum gera vel því þetta var tveggja mánaða afmæli gæðingana. Eftir á að hyggja hefðum við frekar átt að fara á stælinn.

Þarna mæta kempurnar fjórar og gestadómari um tvöleytið. Gestadómarinn var hnáta að nafni Anna. Þarna mættum við helkátir eftir góða árshátíð tilbúnir að éta og meta þennan annars huggulega stað. Þegar við löbbuðum inn fundum við fremur indæla lykt sem minnti einna helst á mat, enda um veitingahús að ræða.

Fyrsti plúsinn var færður til bókar strax við innkomu, þarna var Helgi Björnsson að snæða barni sínu. Kannski var það barn sem hann fann út á götu, kannski býður þessi veitingastaður upp á börn til leigu á meðan máltíð stendur. Ég veit það ekki, ég kynnti mér ekki það mál. En það hefði vafalaust verið plús.

Fylgdi í kjölfarið mínus þegar við sáum að stelpan sem tók á móti okkur var tileygð, ekki vill maður sjá svo svoleiðis nokk á veitingahúsi.

Fengum við ágæt sæti enda hefði það verið ankannalegt hefðum við fengið vond sæti því staðurinn var gal djöfull tómur.

Undirritaður og Eyþór vorum þeir einu sem fengum okkur forrétt og voru það einstaklega girnilegar kókósrækjur sem okkur kumpánum leist svona djöfull vel á. Við urðum nú heldur betur fyrir vonbrigðum þegar tileygða stelpurassgatið kom með sex skitnar rækjur sem við borguðum 1000 kr. fyrir, alger skandall.

Fengum við svo aðalréttinn Bergur, Kristján og Eyþór fengu sér borgara, Ellert fékk sé kjúkling og gestadómarinn Anna fékk sér humarpasta eða eitthva sjitt í þá áttina, man ekki alveg hvað það var.

Voru borgararnir ágætir, kjúklingur góður og pastað brilliant að sögn.

Þó að maturinn hafi verið ágætur, var þjónustan ekki góð, viðmót afgreiðslufólks til skammar og svo til þess að toppa þetta allt voru eitthverjir útlendingar að rífast í eldhúsinu. Músíkin úr eldhúsinu erti hugann og svo þegar undirritaður kvartaði yfir rækjuskammtinum þá virti þessi tileygða telpa mig ekki viðlits og þannig á ekki að fara með matgæðingana.

Stjörnugjöf var eftirfarandi:

Bergur ein og hálf (algert krapp)

Eyþór tvær ( jahh svona semi)

Kristján þrjár (alltaf sama ruflið í þessum einstaklingi)

Ellert tvær og hálf ( minnir mig, hann leiðréttir mig ef ég fer með rangt mál)

Anna gestadómari ---- (ég veit það ekki, fékk aldrei að heyra það)

Ég Bergur varð fyrir miklum vonbrigðum með þennan guðsvolaða stað og mun ég aldrei láta sjá mig þarna aftur. Nema eittvað komi uppá.

Bergur matgæðingur

2005-10-17T06:53:00.000-07:00

Föstudaginn 14. ágúst átti matarfélag Matgæðinganna tveggja mánaða afmæli og í tilefni þess var slegið upp í veislu á Broadway kvöldinu áður og um leið gefið frí frá kennslu í flestum skólum landsins. Mæting í afmælispartýið var með eindæmum góð og er það mál manna að vel hafi til tekist. Ég mun þó ekki fjalla meira um það heldur málsverð þann sem okkur var boðið í fyrir veisluna.

Það var Kristín Gunnarsdóttir, systir Begga, sem tók að sér það mikla og erfiða verk að fæða matgæðingana. Þar var ekkert til sparað og komið fram við okkur eins og konunga. Þó má segja að félagið hafi verið vængbrotið því að Ellert sá sér ekki fært að mæta vegna þess að hann var að keppa með meistaraflokk KR í körfubolta en augljóst er að strákurinn þarf að læra að forgangsraða.

Máltíðin sjálf samanstóð af einkar góðum kjúklingarétti, beggum (hvítlauks baquette), hrísgrjónum og svo var boðið upp á prýðis köku í eftirrétt. Kjúklingarétturinn var töluvert ,,gums“ og því erfitt að segja hvað í honum var en þó náði undirritaður að greina eina eða tvær ólífur. Kjúklingurinn var meyr og máltíðin í heildina mjög góð en þó stóðu beggarnir upp úr og voru þeir sannkölluð kóngafæða. Það eina sem setti strik í reikninginn var klámkjafturinn á vinkonum Kristínar sem særði blygðunarkennd gæðinganna en ég treysti mér ekki til þess að rita klúr ummæli þeirra hér.

Stjörnurnar létu ekki á sér standa en ég og Bergur gáfum báðir fjórar en Kristján lét sér nægja þrjár og hálfa enda beinn afkomandi Önnu Frank í karllegg. Snilldar máltíð!

Eyþór matgæðingur

2005-10-11T15:28:00.000-07:00

Jæja þá ætla ég að pósta mínu fyrsta bloggi hér á síðunni og fjalla um ferð okkar matgæðinganna á Kínahúsið seinasta föstudag. Við urðum fyrir smá sjokki þegar gestadómari dagsins hann Birkir Veigars bailaði á að koma með okkur en við létum það ekki á okkur fá þegar við skunduðum hýrir í skapi yfir Lækjargötu í átt að þessu fornfræga veitingahúsi. Birki verður augljóslega ekki boðið þetta veigamikla hlutverk aftur.

Maður ferðarinnar var án efa hann Krissi sem gerði sér lítið fyrir og mætti með Kínahattinn sinn sem hann fékk frá foreldrum sínum í jólagjöf seinustu jól. Hann kryddaði vissulega upp á stemninguna.

Á staðnum sjálfum pöntuðum við okkur þriggja rétta máltíð sem samanstóð af kjúklingi, nauti og djúpsteiktum rækjum. Frá kjötinu er ekki mikið að segja en djúpsteiktu rækjurnar voru einstaklega góðar. Auk þess að hafa fengið súpu í forrétt voru menn vel mettir eftir máltíðina. Við strákarnir gáfum veitingastaðnum meðaleinkunn, eða 2 og hálfa stjörnu af fimm mögulegum. Maturinn var fínn en sumt var bara ekki að gera sig. Hver hefur heyrt af því að fara á kínverskan veitingastað og sjá ekki einn einasta Kínverja? Það gerði andrúmsloftið mjög þvingað og erfitt enda veit enginn maður hvernig á að bera fram kínverska pöntun við íslenskan þjón. Myndir frá staðnum koma bráðlega inn!

Elli matgæðingur

Kínadráttur

2005-10-05T23:40:00.000-07:00

Nú hefur matarfélaginu vaxið fiskur um hrygg, bloggsíðan er loksins komin í gagnið ,öllum alvöru sælkerum til ómæld(r)ar ánægju.

Eins og venjan er á miðvikudögum var í dag dregið um hvaða heppni veitingastaður í miðborg Reykjavíkur fái að fæða matgæðingana fjóra næstkomandi föstudag. Dráttarvélin var sem fyrr hinn margrómaði CASIO fx-350.Að þessu sinni verður það Kína-húsið á Lækjargötu sem hlýtur þann himneska heiður að fá að gefa þessum ungu herramönnum að borða. Mikið hefur verið spáð hver verði næsti gestadómari og hefur undirrituðum borist til eyrna frásagnir af heitum umræðum og peningaveðmálum í undirheimum Reykjavíkur.

Guðríður Wang-dao-Ding eigandi Kínahússins kvaðst vera upp með sér yfir þessum mikla heiðri ,,ég held bara að ég hafi ekki verið svona spennt síðan á brúðkaupsnóttinni minni þegar ég var 12 ára hnáta í suðurhluta Víetnam’’ sagði hún, hló skessulega og bætti svo við ,,Við munum gera allt til að láta þeim líða vel, þeir verða hylltir sem asískir keisarar’’ sagði Guðríður og hélt síðan áfram að brenna bambusstangir.

Við hvetjum alla til að mæta snemma fyrir utan Kína-húsið enda verður örtröðin mikil. Veitingahúsinu verður lokað frá 11:05 af augljósum ástæðum á meðan gæðingarnar snæða. Óeirðalögregla verður á svæðinu til að halda mannfjöldanum frá stjörnunum. Stelpur eru hvattar til að mæta berbrjósta.

Einnig er það staðfest eða gleðigosinn og munaðarseggurinn Eyþór Magnússon mun halda námskeið í notkun á asískum matarprjónum, námskeiðið verður haldið í stóra sal háskólabíós fimmtudagskvöldið 6.október kl. 20:00. Sala er hafin í Háskólabíói og á http://www.midi.is/ .

Kristján Matgæðingur

2005-10-04T08:10:00.000-07:00

Nú hefur matgæðingafélagið stigið næsta skref í ná heimsyfirráðum. Þetta vefsetur verður notað til þess að skrifa umsagnir um hina og þessa veitingastaði. Gaman verður að sjá hvernig þetta fer, sei sei já.

þarf að setja inn kommentakerfi, ég nenni því ekki pabbi!

beggi matgæðingur